30 минуттың ішінде табаққа салынған салат - бұл кез-келген кеште, кез-келген уақытта, осы рецепт кез-келген уақытта аударылатындықтан, біз жаздың кез-келген кешіне ұмтыламыз. Warm Halloumi, Green Bean және Potato Salad кез-келген уақытта жеңіл, қоректік және тез рецепті қажет болған жағдайда заңға толық сәйкес келеді.
Тұзды, Кипрлік ірімшік - бұл тек Ұлыбританияның бұрынғы патшалық қауымдастықтарының арасында емес, Ұлыбританияда қатты сүйеді. бұл шын мәнінде мұнда қазір Йоркширдегі шағын компания. Тек қана ірімшік текстурасында да, дәмі де, гриль астында ұстап тұрғандығын да ұнатады.
Бұл рецепт таза жасыл бұршақтардың көмегімен толықтырылған. Бұршақтар тек басқа ингредиенттерге жағымсыз ойыншы ғана емес, өйткені бұл рецептте олар ортаңғы кезеңді ала алады; олар лайық.
Сізге не қажет
- 1 кесе (200 г) жаңа картоп (кесілген)
- 1 кесе (200 г) жасыл бұршақ (кесілген)
- 4 ас қасық қосымша таза оливковое майы
- 1 ас қасық қызыл шарап сірке суы
- 1/2 кесе (55 г) балапандар, жуылады
- 1 шайырлы жалбыз жалбыз (туралған)
- 1 шағын аскөк аскөк (туралған)
- 12 қара зәйтүн (тасылған)
- 1 кесе (150 г) шие қызанақтары (жартысында кесілген)
- Тұз дәміне қарай
- Дәміне қарай бұрыш
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 2 ас қасық ұн (жазық)
- 7oz (200g) Хэлломи ірімшігі (кесілген)
Қалай жасауға болады
Жаңа кесілген картопты үлкен табаға салыңыз, суық сумен жабыңыз және теңіз тұзын қосыңыз. Картопты тез қайнатыңыз, ыстықты сәл төмендетіңіз және 10 - 15 минут қайнатыңыз немесе картоп пісірілгенше, бірақ құлап кетпейінше. Сұйықтық арқылы ағызып, бір жағына қойыңыз.
Басқа кастрюльде тұзды суға қайнатыңыз. Кесілген жасыл бұршақтарды қосып, тез 2 минут бойы пісіріңіз.
Сұйықтық арқылы ағызып, бір жағына қойыңыз.
Орташа мөлшерде ыдыста қосымша қызғылт зәйтүн майы мен сірке суын араластырыңыз, сосын капар, туралған жалбыз мен аскөк қосыңыз.
Бұл қоспаға картоп, бұршақ және шие қызанақтарын қосыңыз. Көкөністердің дәмін татып, бір жаққа қарай ұстап тұру үшін дәмді тұз бен бұрышпен мұқият болатындай етіп мұқият араластырыңыз.
Ортада, жабыспайтын таяқшада, майды ыстық күйдіріңіз, бірақ күйіп қалмаңыз.
Ұнды тұз бен бұрыштың шөкімімен сүртіңіз.
Қалған тілімдерді бөліп, Холлумиді екі жағына ұнға батырыңыз да, артық ұнды алу үшін абайлап басыңыз. Алтын түсті болғанға дейін екі жағынан хэллори кесектерін ақырын пісіріңіз. Шикізатты асығып, тым ыстық маймен пісіруге тырысыңыз, себебі ол қатты болады.
Сыраны астыңғы қағазға төгіп тастаңыз және оны тазартуға көмектесіңіз.
Галумиді салатқа қосып, абайлап араластырыңыз да, 4 табақшаны бөліңіз. Бірден қызмет етіңіз.
Хэллуми сыры дегеніміз не?
Хэлломи ірімшігі ірі супермаркеттерде кеңінен қол жетімді және сатылады. Вегетариандық сарапшы: Хэллуми Грекияның Кипр аралдарында қой сүтінен дәстүрлі түрде дайындалған, Хэллуми шырыны жоқ жұмсақ ірімшік сияқты ірімшік және шырыны жеуге болмайтын вегетарианшыларға қауіпсіз.
Британдық бұршақ пен бияздардың біреуіне негізделген рецепт
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 535 |
| Барлығы май | 34 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 21 г |
| Холестерин | 49 мг |
| Натрий | 755 мг |
| Көмірсулар | 35 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 20 г |