Бұл қарапайым баяу ыдысқа арналған хэш қоңыр кешкі ас бірнеше минутқа созылады және бұл бос күн үшін керемет таңдау. Жай пешті орнатыңыз және күннің қалған күндеріне тегін аласыз.
Крахмал сиыр еті дәмді және қайнатылған крем тәріздес жүгері, қытырлақ күрішті картоп және қоюландырылған сорпа тәрізді. Мен мұздатылған хэш-қоңыр картопты қолдандым, бірақ мұздатылған хеш-қоңырды қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық өсімдік майы
- 1-ден 1/2 фунт сирек жердің сиыр еті, мысалы, пышақ немесе дөңгелек (85% -дан 90% -ға дейін)
- 1 орташа пияз, туралған
- 1 конвертте (.87 унция) қоңыр жем
- 1 шай (15 унция) крем-стиліндегі жүгері
- 1 1/2 шыныаяқ чеддер ірімшігіне ұсақталған
- 1 пакет (16-20 оз) мұздатылған хэш қоңыры, аздап ерітілген немесе хэш-хэш
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 1 шай қасық (10 3/4 унция) сельдерей, саңырауқұлақ немесе тауық сорпасы
- 1/2 шыныаяқ буланған сүт
Қалай жасауға болады
- Орташа ыстықта үлкен табақшадағы майды қыздырыңыз. Сиыр мен пиязды қосыңыз; сиыр қызғылт емес, пияз сәл нәзік болғанша, пісіріңіз, араластырыңыз.
- Қытырлақ жер сиыр еті мен пиязды баяу пештің астыңғы жағына қасық (кемінде 4 кварталық өлшем). Сүт қоспасын қосып, тастаңыз.
- Крем-стиліндегі жүгеріні ұсақталған ірімшіктің жартысы мен сиыр еті үстіне салыңыз.
- Хэш қуыршақтарымен жоғарғы; тұз және бұрышқа себіңіз. Қалған шалмаған ірімшік бар.
- Ыдысқа сорпаны буланып сүтпен араластырыңыз; дәмі мен дәмі тұз және бұрышпен. Сорпа қоспасын қашыр күріш пен ірімшікке біркелкі қасықпен салыңыз. 6-дан 8-ге дейін төмен немесе жоғары 3 1/2 - 4 1/2 сағат пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Классикалық ыдыстың қылшықшасы Joes
Сэндидің баяу пештердің шопанның пирогы
Оңтүстік-Батыс сиыр еті және картоп пирогы
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1540 |
| Барлығы май | 97 г. |
| Қаныққан май | 44 г |
| Қанықпаған май | 35 г |
| Холестерин | 307 мг |
| Натрий | 3,444 мг |
| Көмірсулар | 93 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 77 г |