Тағамдық процессор мен блендер арасында қалай шешім қабылдауға болады
Азық-түлік процессоры мен блендер бір-бірімен алмастырылған сияқты көрінуі мүмкін, екеуінде де асүйде өздерінің күшті (және әлсіз жақтары) бар. Егер сізде осы аспаптардың біреуі ғана бар болса немесе сіз ас үйдегі арсеналға бірінші кезекте қосуды қалайтын болсаңыз, онда сіз оны неғұрлым жиі пайдаланатындығыңызды ойлайды.
Блендермен бастайық. Сіз дайындаған тағамдарыңызда сұйық дәмділік көп болса, сорпа, сұлулық, сүт тағамдары, мұздатылған сусындар және тағы басқалар - блендеріңіздің ең жақсы ставкасы болады. Олар ұзын, тар ыдыстар мен қақпақтардың арқасында су өткізбейтін тығыздағыштар арқасында олар барлық ылғалды ингредиенттерді өңдей алады. Кейбіреулер тіпті таңертеңгілік астықтың біржолата пісіруіне мүмкіндік беретін шағын кесе немесе контейнерлермен бірге келеді.
Азық-түлік процессорлары, екінші жағынан, құрғақ ингредиенттерді өңдеуде немесе сорпаға салып салмас бұрын көкөністерді кесуге жақсы. Кең жалпақ пышақ пен үлкенірек, үлкен сауыттар тағамдық процессорды нан қамырын араластырып, ұнтақталған көкөністерді немесе ірімшікті араластыру үшін керемет етеді.
Дегенмен, қабаттасудың бірнеше саласы бар. Азық-түлік процессорлары мен көпшілері (бірақ жоғары қарқындылар осы аренада шынымен жарқыратады) жаңғақтарды жаңғақ майына айналдыра алады, майонез жасайды, кремді араластырады, ал кейбіреулері тіпті дәндерді ұнға салады.
Сізге қандай құрылғының дұрыс екендігін анықтағаннан кейін, нарықта таңдаған ең жақсы үлгілері бар.
Үздік Blender: Ниндзя Professional Blender & Nutri Ninja Cups
Ниндзя бірқатар инновациялық және танымал блендер дайындады, ал бағасы қолжетімді. Бұл кәсіби стильді блендерде 1100 ватт қуат пен үш жылдамдық бар, импульстік және бірыңғай функцияларды атқарады, сондықтан сіз бәрін тиімді түрде араластыра аласыз. 72 унциялы сыққыш жеткілікті үлкен, 64 градустық максималды сыйымдылығы бар, мұзды мұздатылған маргаритке арналған құмыраға қар немесе бір отбасына бүкіл отбасы үшін таңертеңгі сұлулық жасау үшін.
Сонымен қатар, үлкен контейнерді ластамай, бір сусындарды жасауға мүмкіндік беретін екі 16-унциялы шыныаяқтар бар. Қабыршақтар, шыныаяқтар мен қақпақтар BPA бос және ыдыс жуғышта қауіпсіз, сондықтан тазалау оңай.Сіз іздеген нәрсені табу үшін қосымша көмек керек пе? Біздің ең жақсы араластырғыш мақаламызды оқыңыз.
Үздік ең соңғы блендер: Vitamix 5200 Blender
Қозғалтқыштар өртеніп кеткенде, сіз жыл сайын немесе араластырғыштарды ауыстырудан шаршадыңыз ба? Оны ас үй арсеналына қосыңыз, және ол сіз сатып алған соңғы блендер болады. Ол ұзаққа созылады және ол қажетті заттардың бәрін жасайды және одан да көп мұзды пешті қарға айналдырып, дәндерді ұны ұнтақтауға болады.
Араластыру жылдамдығы қарапайым теру арқылы оңай реттеледі және сіз араласқан кезде бұл жылдамдығын өзгерте аласыз, сондықтан сіз іздеген текстураны алу үшін әрқашан жылдамдығын басқара аласыз, ал импульстік мүмкіндік сіз үшін өрескел кесу жасауға мүмкіндік береді тамаша сальса.
Пышақтар соншалықты тез айналдырып, суық ингредиенттерді қыздыруға арналған алты минут ішінде, ыстық соустар, сальсалар немесе сорпалар үшін қызартып кетуге болады. Тамақ ыстық болған кезде, қозғалтқыш салқындатқыш жұмыс істеуге арналған, сондықтан ол ұзақ араластыру уақытымен қызып кетпейді.
Мұздатылған тағамдарға арналған жылдам араластыру ингредиенттеріңізді қыздыратын уақыт болмайтындығын білдіреді, сондықтан мұздатылған ингредиенттерден бастаған кезде жұмсақ мұздатылған тағамдар жасауға болады.
Бұл блендер сондай-ақ қалың нан пісіретін қамырды илеуі мүмкін, құймақтардан кукиге дейінгі барлық заттарға біркелкі араластырып, жаңғақтарды тегіс жаңғақ майына айналдыра алады. Тазалау қарапайым. Жай тамақ сабын мен жылы суды қосып, машинаны бір минуттан кейін тазалаңыз.Үздік бюджеттік блендер: Hamilton Beach Wave Crusher Multi-Function Blender
Егер сізге фантазия функциялары немесе жоғары қуатты қозғалтқыш қажет етпесе, онда бұл блендер - мықты құрылғы, ол керемет жұмысты сүт-сығындылар мен жұмсартады, мұздатылған коктейльдермен де лайықты жұмыс жасайды.
Ол 40-унция шыны блендер банка, көп жылдамдықтар және жоғары және төмен импульстік функциялары бар, сондықтан сіз араластыру үшін жалпы 14 параметр бар. Ол жоғары дәрежелі араластырғыштармен бәсекелеспесе де, адамдардың көпшілігінде қолданылатын араластырғыштардың негізгі тапсырмаларын шеше алады.
Үздік тағамдық процессор: Cuisinart 14-Cup тағам комбайны
Бұл азық-түлік процессоры тағамдық процессорларды үй асханаларында соншалықты танымал болған түпнұсқалық нұсқаға ұқсайды, бірақ қазір жаңа пішпемен және тот баспайтын болатпен аяқталған.
Операция қарапайым, машинаны қосу үшін бір тұтқаны және өшіру / импульстік функцияларға арналған екінші тұтқаны қосады. Тостаған 14 шыныаяқты ұстайды, сондықтан ол отбасылық тағамдарға жеткілікті мөлшерде және оның ішінде екі арналық түтіктер бар, сондықтан үлкен түтікке үлкен көкөністерді азықтаңыз немесе ішкі шағын түтікке сәбіз және балдыркөк сияқты жұқа тағамдарды ұстай аласыз, s кесу кезінде құлап кетеді.
Бұл кескіш дискіні және сынған дискіні қамтиды, сондықтан бұл қажетті нәрсенің бәрін жасай алады, қосымша сақтау керек-жарақтарын қоспайсыз.Сіз іздеген нәрсені табу үшін қосымша көмек керек пе? Ең жақсы азық-түлік процессоры мақаласын оқыңыз.
Бюджетті үздік тамақтандыру процессоры: Hamilton Beach 14-Cup тағам комбайны
Азық-түлік процессорларында көп ақша жұмсағыңыз келмесе, бірақ барлық мүмкіндіктерді (және өлшемді) сақтауды қаласаңыз, Hamilton Beach-ден осы модельді көріңіз. Онда өте көп қуат жоқ, қозғалтқыш аздап қуатты, бірақ егер сіз кейде азық-түлік процессорын қолдансаңыз, ол әлі де керемет жұмыс жасайды.
Бұл модельде бір жақта кесілген және басқа француздық қуырылған дискімен дискретизирленген диск бар. Ол сондай-ақ кесетін жүзді қамтиды, бірақ ол қамыр пышақпен бірге келмейді. Бұл процессор үш жылдамдыққа ие, сонымен қатар импульстен тұрады, сондықтан ол негізгі кесу, араластыру және бөлшектеуді қолдана алады, бірақ қатаң қамыр илеу үшін жеткілікті күшті болмауы мүмкін.
Үздік тағамдық процессор: Breville Sous Chef тағам комбайны
Бұл тағамдық процессор сізге қажет барлық функцияларды және ең көп пайдаланатын ингредиенттермен жұмыс істеуге күш береді. Ол бес мультифункционалды дискілерді және үш пышақты қамтиды, ол қамырдан ірімшікке дейін сальсаға дейінгі барлық жұмысты қысқартады. Үлкен 16 кесе ыдыс бүкіл отбасы үшін үлкен топтармен жұмыс істейді, ал 2 1/2 шыныаяқ кішкене ыдыс гумустың біреуін жасауға немесе гарнирге арналған сәл шимичурриді араластыруға ыңғайлы.
Жиынтық аралық түтікше көкөністердің көпшілігін кішкене биттерге кесу қажет етпей өңдеуге мүмкіндік береді және СКД экраны есептегіш және төмендетілген автоматты таймерді көрсетеді, сондықтан өңдеу уақытын бақылай аласыз. Кішігірім түтік шағын ингредиенттерді оңай басқарады, ал кішкентай итергіш өлшеуіш шыныаяқ ретінде екі еселеді. Силиконды тығыздауыш процессор жұмыс істеп тұрған кезде ағып кетуді азайтады.
Ауыспалы кесу пышағын қағаздың жұқадан 8 мм-ге дейін 24 түрлі кесу қалыңдығына реттеуге болады. Басқа дискілерге julienne кесектерін, француз картопты және шелесті, сондай-ақ реверсивті жыртқыш диск. Пышақтарға әмбебап пышақ, қамыр пышағы және кішкене шараға сай келетін жүзі кіреді.
Бұл пайдаланылмаған кезде оларды қауіпсіз түрде ұстап қалу үшін дискілер мен қалақтарды ұстау үшін қосымша сақтау жәшігін қамтиды.