«Қалалық фермасы» оксиморон сияқты көрінуі мүмкін, бірақ бұл ұғым жергілікті тамақ өнімдерінің қозғалысы туралы ойланудан аулақ болды.
Қала шаруашылықтары, әдетте, қалалық жерде шаруа қожалығы болып табылады. Нақтырақ айтқанда, қалалық ферма қала аумағында азық-түлік өнімдерін көбейтеді - әдетте, немесе артқы аулада немесе бос жерде, бірақ кейде көше медицина сияқты кеңістіктерге назар аудармайды, олар әдетте азық-түлік шығаруға арналмаған.
Олар көбінесе кеңістіктің қол жетімді және арзан болатын кейбір деңгейдегі құлдырауына тап болған қалалық жерлерде кездеседі.
Қалалық шаруашылық үлкен баққа ие
Сонымен, қалалық шаруашылықты бақша емес, шаруа қожалығы жасайды? Ойынға екі фактор әсер етеді.
- Көптеген қалалық шаруа қожалықтары ферманы таңдайды, өйткені олар жануарларға бейімделеді, сондай-ақ өсімдіктер өседі. Ең жиі қолданылатын мал шаруашылығы элементтерінің бірі - жұмыртқа және / немесе ет, балға арналған аюдар және ет және / немесе мүк үшін қоян итбелері. Қала шаруашылықтарында Түркия, ешкі, тіпті шошқалар да көтеріледі. Көптеген қалалық шаруашылықтар үшін қой мен ірі қара малдың / сиырдың астығын сақтауға арналған кеңістік өте үлкен, алайда кейбір маңындағы шаруашылықтар мал жаюда.
- Кейде қалалық шаруа қожалықтары өздерін бақшаларға қарағанда ферма ретінде көреді, өйткені мал болмаса да, шаруашылықты дамытуға тырысатын үй шаруашылығынан көп нәрсе береді. Олар өсетін азық-түліктердің көп мөлшерін сатады немесе сыйға тартады.
Қала шаруашылықтарын қалай табуға болады
Сондай-ақ, адам қарапайым интернет-іздеуді жасай алады, алайда көптеген қалалық шаруашылықтарда веб-сайттар жоқ. Баламалы әдіс жергілікті фермерлер нарықтарына қарау. Кейбір қалалық шаруашылықтар өз өнімдерін сататын нарықтарға шығады. Немесе фермерлер нарығында сұраңыз, өйткені жергілікті азық-түлік қозғалысына қатысатын көптеген адамдар жергілікті фермерлер туралы біледі.
Қалалық шаруашылықты қалай бастау керек
Бұл айқын көрінуі мүмкін, бірақ ең алдымен жер учаскесі қажет. Сондай-ақ сіз оны ферма үшін рұқсатыңыз бар екенін тексеріңіз.
Екіншіден, топырақ сыналған болуы керек. Кейбір қалалық жерлерде топырақ жеткілікті токсиндермен қамтамасыз етіледі, сондықтан тамақты өсіру жақсы идея емес. Бұл жолдың айналасындағы жолдар төбедегі төсек орындарын жасауды немесе толық топырақты ауыстыруды қамтиды.
Үшіншіден, сіз көгалдандыру туралы негізгі түсінікке ие болғыңыз келеді немесе сіз отырғызу, күтіп-баптау және өсіруге болатын тағамды жинау. Жыл сайынғы және көпжылдық қоспалармен, тіпті кейбір жеміс-жидек ағаштарымен де, жоспары бар, олар егін жинауға дайын болады - бұл ең жаман идея емес.
Ең бастысы, басқа қалалық фермерлерге, ең алдымен өз аймағыңызда, бірақ тіпті алыс, перспективалық, кеңестер мен қолдау көрсету үшін барлық мүмкіндікті жасаңыз.