Вегетариандық тамақтану рецептері Дүниежүзілік Вегетариандық күнін атап өтуге арналған

Дүниежүзілік Вегетариандық Күн - бұл әр жылдың бірінші қазанында өтетін жыл сайынғы іс-шара. Іс-шараны Солтүстік Америка Вегетариандық Қоғамы (немесе NAVS) 1977 жылы құрған және жыл сайын өткізіліп тұрады. Іс-шараның веб-сайтында айтылғандай, бұл олардың айлық вегетарианшылдық науқанына басталуы ретінде қолданылады. Олардың миссиясы адамдарға вегетариандықтың денсаулығының пайдасы туралы хабардар болуына, сондай-ақ жануарларды және планетамызды құтқаруға көмектесу болып табылады.

Менің ойымша, «Meatless Dushanbe Campaign» сияқты, бұл жыл сайынғы оқиға - бұл біздің денемізге және Жерге әсер ететін нәрселер туралы хабардар болудың керемет жолы. Көпшілігіміз вегетарианшы емеспіз, бірақ бәрі де осы Дүниежүзілік Вегетариандық Күнде көруге болады деп ойлаймын. Төменде классиктерге негізделген он бір рецепт және еттен шықпай қуанышқа айналады. Ләззат алыңыз!

• 01-ден 11-ке дейін

  Тофу негізімен көкөніс пицца және Sriracha ыстық соусының морозы

  Бұл төмен көмір және жоғары ақуызды «пицца» - бір ересек адам және барлық жастағы балалар сүйетін болады. Бұл сіздің сүйікті ұңғыларыңызға ғана емес, сіздің тоңазытқышыңызда болған кез келген нәрсеге теңшеуге оңай.

• 02/11

  Chorizo ​​толтырылған Portobello Чизбургеры: Вегетариандық бургер басқа ешкімге ұнамайды

  Вегетариандық шоризо грильге дейін портобелло саңырауқұлақтарының қақпақтарына толтырылады. Нәтижелері таңқаларлық, тіпті ет жейді.

• 03 11

  Татымдылық Cilantro және Cotija Pesto бар глютенсіз жүгері паста

  Классикалық итальяндық песто рецепті дәмді макияжға ие болады. Содан кейін ол жүгері макаронын қаптайды және вегетариандық тағамдарды толтырады.

• 04 11

  Apple, Almond және Goat Cheese Gallet-тері дәмі бар

  Кімнің кәдімгі пирогтардың тек тәтті болуы мүмкін дейді! Бұл рецептте тәтті, дәмді және дәмді тондар береміз. Нәтижелер феноменальды және жақсы жағынан біріктіріледі. Галеттегі түскі ас, түскі ас немесе тіпті десерт ретінде қызмет етіңіз.

• 05 of 11

  Царджон және Sriracha соусы бар жас еті

  Даршын бірінші сатыдағы дәмдеуіш болмаса да, сіз жасымықты қосу туралы ойласаңыз да, оны шынымен қарастыруыңыз керек. Царджонның тәтті хош иісті жұп жұпыны жасыл шөптердің керемет әсемдігімен қатар - бұл Sriracha татымды-саркиссы қосуға ұмытпаңыз.

• 06 11

  Дәмді Tofu және Veggie Stir Fry

  Дәмді вегетариандық тамақ 30 минутта дайын болуы мүмкін. Ол көкөністер, соя протеині және керемет хош иістендірілген. Сіз дайындалудың қаншалықты оңай екенін ғана емес, дәмін де жақсы көресіз.

• 07 11

  Герника пеппері мен қызыл шили флейстерімен қарбыз

  Тамаша бумен пісірілген жасмин күрішімен бірге қызмет етеді, бұл қуырылған қуыру үшін өледі. Қытырлақ, қытырлақ қарлы бұршақ бұрыш пен чилидің қопсытқыштарымен жұмсақ жеңіл тамақтануды көктегі үйлесімді етеді.

• 08 11

  Easy Vegan Mushroom Curry

  Саңырауқұлақтар - вегетариандық ақуыздың жақсы көзі. Бұл өте жеңіл карри рецепті толық тағам жасау үшін көкөністер мен саңырауқұлақтармен жүктеледі. Майланған нан нанымен ұмытпаңыз!

• 09 11

  Татымды жасыл бұрышпен Chili

  Сіз осы вегетариандық ботқа (Carne жоқ) рецептісіз ет ешқашан жіберіп алмайсыз. Рецепттер оңай, бірақ есіңізде ұстаңыз, бұл ұзақ уақытқа дейін ас әзірлейді, ол дәмі жақсы болады.

• 10-дан 11-ке дейін

  Жалапено және Портобелло Tofu Scramble Tacos

  Шегірткілер жұмыртқаға қосылмайды - және сол сияқты дайындалғанда жұмыртқаны тіпті байқамайсыз. Тофу шырынды, сосын көкөністермен өңделіп, тамаша дәмді тако күтімін жасайды.

• 11-тен 11-ке дейін

  Майшөп сорпасы Бахарат пен жасыл шляпалармен дәм татқан

  Дәмдеуіштер - тамақ дайындау үшін барлық нәрсе, олар қарапайым тағамдарды гурмандардың мерекесіне айналдыра алады. Бұл рецептте шұжықтардың дәмін жаңа өлшемге дейін көтеру үшін дәмдеуіштер деп аталатын Таяу шығыс дәмдеуіштері қолданылады. Алғаш рет тамақ пісіргеннен кейін, әрдайым сіздің дәмдеуіштеріңіздің шкафтарында дәмдеуіштерді сақтап қалғыңыз келеді.