Вашингтон маусымдық жемістер мен көкөністер

Вашингтонда маусымның ішінде не бар?

Вашингтон үлкен өнімге толы: жасыл Тынық мұхиты жағалауынан мемлекеттің шығыс бөлігіне дейін, мемлекеттің ұсынатын өсіп келе жатқан жағдайлары бар. Жылы және құрғақ жазы, салқын, бірақ аязды және дымқыл құмды барлығы бақытты өсімдіктер үшін жасайды. Вашингтонның жергілікті тағамдары туралы көбірек біліңіз және таңдаулыларыңызды бөлісіңіз .

Ескерту: Сондай-ақ, маусымдарды ( көктемде , жазда , күзде , қыста , жыл бойына ) өнімді іздеуге болады.

Алма, тамыз-қараша (салқын сақтау маусымына дейін)

Өрік, маусым және шілде

Артишокес, қыркүйек және қазан

Аругула, мамыр айынан желтоқсан айына дейін

Asparagus, сәуір - маусым

Базиль, маусым - қараша

Beets, маусым - қаңтар

Blackberries, шілде - қыркүйек

Шетен, маусым - қыркүйек

Boysenberries, маусым - тамыз

Брокколи, маусым-қыркүйек

Брюссель бұтақтары, қыркүйек - қаңтар

Қырыққабат, маусымнан ақпанға дейін

Cantaloupes, тамыз - қазан

Сәбіз, маусым - қаңтар

Түсті қырыққабат, шілде - қыркүйек

Celeriac / Celery түбірі, тамыздан қараша

Сельдерей, тамыз-қараша

Chard, ақпан айынан бастап ақпанға дейін

Шие, маусым және шілде

Чили, тамыз - қазан

Collard Жасылдар, мамырдан ақпанға дейін

Жүгері, тамыз - қазан

Қияр, шілде - қазан

Жеміс гүлдер, сәуір - қыркүйек

Баклажан, тамыз-қараша

Fava Beans, сәуірден маусымға дейін

Fennel, жыл бойы

Fiddleheads , сәуір және мамыр

Суреттер, шілде және тамыз

Сарымсақ, тамыз-қараша (жыл бойы сақталады)

Сарымсақ шырыны / Жасыл сарымсақ, көктем

Жүзім, тамыз-қазан

Жасыл бұршақ, шілде-қыркүйек

Жасыл пияз / құлпынай, көктем арқылы күзде

Жасылдар, ақпан айына дейін

Шөптер, әртүрлі жыл бойы

Хаклберри, тамыз және қыркүйек

Қала, ақпан айынан бастап ақпанға дейін

Киви, қыркүйек-қараша

Колраби , тамыз-қазан

Пияз, қыркүйек - наурыз

Салат, мамыр айына дейін

Мәриямыз , шілде

Қауын, тамыз - қазан

Желтоқсан, мамыр айына дейін

Морельс , мамыр

Саңырауқұлақтар (өсірілген), жыл бойы

Саңырауқұлақтар (жабайы), күзге қарай көктем

Нектариндер, жаз

Желілер , наурыздан мамырға дейін

Жаңа картоп , көктем

Пияз, маусым - қазан (қыста сақталады)

Орегано, мамыр айына дейін

Ақжелкен, мамыр айынан желтоқсан айына дейін

Parsnips, қыркүйектен ақпанға дейін

Алмұрт, тамыз және қараша

Майшылдар, мамыр

Бұршақ және бұршақ шоқтары, маусым және шілде

Peppers (тәтті), тамыз - қазан

Персименттер, құлдырау

Ірімшіктер және плюталар, тамыз және қыркүйек

Картоп, жыл бойы

Pumpkins, қараша-қараша

Квинс , қазан

Радиккио, мамыр айынан қараша

Редис, қараша айына дейін

Редис (даикон, қарбыз, басқа да ірі сорттар), маусым-қараша

Таңқурай, маусым - тамыз

Рубарб, сәуір - маусым

Розмари, мамыр айына дейін

Рутабага, қыркүйектен ақпанға дейін

Сәуір, мамыр айына дейін

Salsify, қыркүйектен желтоқсанға дейін

Шаллов , қыркүйек-желтоқсан айлары (қыста сақтаудан)

Шөлді бобы, қыркүйек және қазан

Бұршақ / қарлы бұршақ / нәзік шелпек, маусым және шілде

Соррел, мамыр айынан қараша

Шпинат, мамыр айына дейін

Сквош (жаз), маусым - қазан

Сквош (қыста), қыркүйектен ақпанға дейін

Сәттілік, сәуір және мамыр

Құлпынай, маусым және шілде

Sunchokes / Jerusalem Artichokes, шілде-қазан

Мамыр, желтоқсан айына дейін p]

Томаттар, шілде-қазан

Шыршалар, маусым - қаңтар

Су айдыны, мамыр айына дейін

Арбуз, тамыз және қыркүйек

Цукини, маусым - қазан

Цукини гүлдейді, маусым - қазан