Қоңыр және қант қызыл шоколадты гауһар (шошқа еті)

Өйткені бұл жануардың иығынан емес, артқы аяғынан шыққандықтан, пикничный гель шынайы ванна емес. Дәмденген иықтың хош иісі, алайда, ветчинаға ұқсас, ал бұл мерекеге тамаша таңдау.

Қарапайым қоңыр қант пен мармелад глазурасы бұл шошқа етінен жасалған, бұл - сондай-ақ, пикникалық ветч ретінде белгілі - жеңіл және дәмді қуырылған.

Осы дәмді ысталған иықты демалыс күндері немесе арнайы мерекелік кешкі асқа дайындаңыз. Оны картоп пен жасыл бұршақ пюресі немесе сүйікті жағы көкөніспен пісіріңіз , ананас немесе ананас кастрөлінің тілімімен бірге.

Сізге не қажет

• 1 ысталған шошқа еті (печенье ветчина, шамамен 5-тен 7 фунт)
• 1 орта сәбіз (кесектерге кесілген)
• 1 ірі пияз (кесектерге кесілген)
• 1 балдыркөк қабырғасы (кесектерге қиып)
• 1
• лавр жапырағы
• Marmalade Glaze үшін:
• 1/4 кесе ашық қоңыр қант (оралған)
• 1/4 кесе қызғылт мармелад
• 1 шай қасық құрғақ қыша

Қалай жасауға болады

Ілінген иықты үлкен голландиялық пешке немесе май жағына қойыңыз; суық сумен жабады.

Кәстрөлді жоғары температураға қойып, қайнатыңыз; сәбіз, пияз, балдыркөк және лавр жапырағын қосыңыз. Ыстықты төмендетіңіз, табаны жабыңыз және 2 1/2 - 3 сағатқа пісіріңіз.

Таяз, фольга тәрізді қуыруға арналған табаға қойыңыз. Пешті 350 ° F (180 ° C / Газ 4) дейін қыздырыңыз.

Сорптан етді алып тастаңыз. Өткір пышақпен саңылауды алыңыз.

Сақина - иықтың қалың сыртқы жабыны. Етті, май жағын жоғарыдан, дайындалған қуыруға арналған табада тартпаға қойыңыз. Сәндік гауһар тәрізді құрылымда майды сіңіріңіз.

Қоңыр қант, мармелад және құрғақ қыша ұнтағын ыдысқа біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Жазылған бет үстінен глазурді таратыңыз.

20-дан 30 минутқа дейін алдын ала қыздырылған ысталған иықты пісіріңіз.

Қалдықтары бар 6-дан 8-ге дейін қызмет етеді.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Шошқа еті дегеніміз не?

Баяу пісіргіш пештен алынған пеш

Жылтыраған ысталған иық (рикс хемі)

Дижонмен жұмыртқаланған піскен шикі бал

Үздік ондық пісірілген сіріңкелерді

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	687
Барлығы май	32 г
Қаныққан май	9 г
Қанықпаған май	14 г
Холестерин	258 мг
Натрий	4,593 мг
Көмірсулар	25 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	71 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)