Вашингтонның жергілікті тағамдары

Вашингтон штатындағы бүкіл Спокандан Секимге дейін (және, әрине, Сиетл Такома) тамаша тағамдарды табыңыз. Вашингтонның ұлы мемлекетінде тамақтану туралы сүйікті нәрсе бар ма? Мені жібергенім туралы хабарлау үшін мені жіберіңіз!

• 01-ден 11-ке дейін

  Вашингтон штатындағы маусымдық жемістер мен көкөністер

  Вашингтон Тынық мұхиты жағалауынан бастап, мемлекеттің шығыс бөлігіне дейін жететін үлкен өнімге толы, мемлекетте ұсынылатын өсіп келе жатқан жағдайлар бар. Жылы және құрғақ жазы, салқын, бірақ аязды және дымқыл құмды барлығы бақытты өсімдіктер үшін жасайды.

• 02/11

  Вашингтон Фермерлер нарығы

  Мемлекет үлкен өніммен толтырылған сияқты, ол сондай-ақ, аталған өнімдерге толы фермерлер нарықтарымен, жабайы жұмыртқа , ет және сүт өнімдері, жаңа піскен теңіз өнімдері мен джемдер туралы айтпағанның өзінде (кейбір тәтті, ), сондай-ақ басқа да жергілікті азық-түлік өнімдері.

• 03 11

  Вашингтон алма және алмұрт

  Вашингтон әйгілі алма және алмұрт жақсы (және кеңінен экспортталған) өседі. Вашингтондағы өсімдік алма мен алмұрттарды фермерлер базарларында және азық-түлік дүкендерінде іздеңіз немесе өзіңізді таңдауға болатын бақшаны табыңыз.

• 04 11

  Вашингтон Берри

  Вашингтон штатында жидектер мен ағаштар мен тауларда өсірілетін көкжидектен жолдар мен шалғындарға жабысқақ інжулерге дейін ( пирогта пісіргендей көрінеді) ғажап .

• 05 of 11

  Вашингтон ірімшігі

  Вашингтонда үлкен ірімшік болуы керек. Вашингтон штатының университетінің танымал Cougar Gold компаниясынан Сиэтлдегі Бечердің қолөнерлі ірімшіктеріне және ондаған ондаған кішігірім өндірушілерге. Олардың барлығы мамыр айында Сиэтлдегі сыр шырындар фестивалінде басылып шықты.

• 06 11

  Вашингтон шиедері

  Ең жақсы шиедің бірі Сиэтлдің маңында орналасқан Рейньер тауы. Салқын және дымқыл, бірақ мұздатудың қысқа және жылы емес, құрғақ жазы Вашингтонды жидектер мен жүзім өсіру үшін керемет орынды шиеге тамаша етіп отырғызады. Вашингтонда өсірілген шие көпшілігі тәтті шие болып табылады - Рейньер, Бинг, Туларе және т.б. - қолдарын жеуге немесе салаттарға салуға тамаша. Олармен бірге дайын болған кезде, осы шие рецептілерін тексеріңіз. Көбірек білгіңіз келе ме? Барлық шие туралы оқыңыз.

• 07 11

  Вашингтон шабуылына қарсы краб

  Лосось барлық назар аударуы мүмкін және устрицы Вашингтондағы теңіз өнімдерін жақсы көретін оттегінің әділ бөлігінен артық соратын болады, бірақ Дунгезді краб - Батыс жағалауындағы ракушыларды сүйетіндер - олимпиадалық түбегінің кішігірім порты деп аталады Вашингтон. Қосымша ақпарат Dungeness Crab туралы.

• 08 11

  Вашингтон майы

  Пуджет дыбысы көптеген құс фабрикаларына ие: устрицалар , мидиелтер, глазурьдер және геоделандар тыныш аудандарында керемет тұрақты жолмен көтеріледі. Бай, бірақ суық сулар кейбір дәмді қабықшаларды жасайды. Тынық мұхиттық остриттер тұқымдары (яғни, құмамоталар, пациенттер) олардың тәтті хош иістерін, толтырғыш құрылысын, жылдам құрылымын және тұзды поптарды іздейді.

• 09 11

  Вашингтон Вайлд Салмон

  Жергілікті тұрғындар өздерінің лососьдерін білетіндіктен, Тынық мұхиттың солтүстік-батысында сатылатын кезде жай ғана «лосось» деп саналады. Қашан табылды және әдетте лосось қандай түрі .

  Pike Place Market-де сатуға арналған тұщы лососьті қараңыз.

• 10-дан 11-ке дейін

  Washington Wines & Beers

  Вашингтонда кейбір керемет шараптар жасалып, бүкіл мемлекеттің шарап алаңдары бар. Вашингтон Шараптары мен Винные дүкендерінің тізімі - бұл Вашингтон шараптық сахнасын зерттеуге тамаша орын.

  Сиэтл тұрғындары үшін танымал оқиға жыл сайын Вайнинвиллге төлқұжат болып табылады, осы күні барлық Woodinville шарап зауыттары ашық болатын. Билеттер ақпан айында сатылады.

  Өнеркәсіптік сыра және сыра қайнату пабы - Вашингтонда оннан астам адам. Осы басшылықты Вашингтондағы Бернспен бірге іздеңіз.

• 11-тен 11-ке дейін

  Толығырақ Вашингтон жергілікті тамақ ресурстары

  Вашингтон штаты қоныстанушыларға толы. Вашингтонның жергілікті тамақ блогтарымен бірге жергілікті тамақ өнімдерін энтузиастардың (және кейбір идеяларды алып тастаңыз) приключенияларын қадағалаңыз.

  Вашингтон штатында жергілікті тағам ресурстарымен көбірек идеялар, шабыт, оқиғалар мен пікірлестерді табыңыз:

  • Ыңғайлы Сиэтл
  • Түнгі Олимпиадалық түбегі баяу тамақ
  • Баяу тамақ Сиетл
  • Баяу азық-түлік Southwest Washington
  • Вашингтон тағамдарының артистері