Қызанақтарды қалай сақтау керек

Тамаша піскен, шырынды жазғы қызанақ күтіп тұр, бірақ бірнеше жеңілтекпен жеңіңіз, сіз кейінгі жылы ләззат алу үшін осы керемет дәмді хош иісті құтқара аласыз. Тоңазытқышты төменде келтірілген тәсілдермен дайындауға болады, мұздатуға, құрғатуға немесе жай ғана дайындауға болады. Осы әдістердің кейбіреулері біраз уақыт талап етеді, бірақ ешкімге арнайы дағдылар қажет емес немесе өте күрделі.

• 01-ден 06-ге дейін

  Қалай қызанақ

  Бұл жыл бойы ләззат алуға болатын жаңа, піскен қызанақты айналдырудың классикалық тәсілі. Толық піскен қызанақ пиццаларда қолданып, соустарға айналу үшін тамаша болып келеді. Сізге бәрі қажет - қызанақ, үлкен ыдыс, тығыздағыштар, және біраз уақыт. Арнайы дағдыларды қажет етпейді, біз уәде етеміз. Қалай қызанақты қалай көруге болады .

• 02-ден 06-ге дейін

  Қуырылған томаттар мүмкін

  Бұл туралған қызанақ жоғарыда тұрған тұтас қызанақтармен салыстырғанда, қосымша немесе екі қадамды қамтиды, бірақ олардың бәрі дайындалғаннан кейін оларды консервіленгеннен кейін пайдалану оңайырақ. Қалай қызанақ қалай жасалатынын қараңыз.

• 03 06

  Үйде жасалынған қызанақ соусы

  Бұл ультра қарапайым томат тұздығы (шын мәнінде оған тұздалған тұзды томат пюресі ) консервілеу үшін керемет, себебі ол өте маңызды. Кейін сіз оны қалай қолданатыныңызды білетін кез келген шөптерді, дәмдеуіштерді немесе басқа да дәмдік агенттерді қосуға болады!

• 04 04

  Қызанақтарды қалай қайнату керек

  Томатты мұздату оларды пайдалануға дайын болғанға дейін піскен қызанақты сақтаудың ең оңай жолы. Сіз оларды алдымен шайқауыңыздың қажеті жоқ (шын мәнінде, мұздату актісі қызанақты безеулерді жеңілдетеді !) Және қаншалықты аз немесе аз уақытты сіз қалағаныңызша қатып қоюға болады.

  Сондай-ақ, құрғақ қызанақ немесе құрғақ томаттардан айырмашылығы, төменгі ылғалды қызанақпен жасалған, шырынды немесе көбірек нәзік сорттарын жақсы жетістіктермен мұздатуға болады. Әрине, олар қызанақтарды дайындауды қажет ететін рецептілерде ең жақсы пайдаланылады - білесіздер, олар ерігеннен кейін томат салатында соншалықты жақсы болмайды. Қызанақты қалай қайнату керек .

• 05 06

  Құрғақ томаттар қалай жасалады?

  Бұл пеште құрғатылған қызанақ пісірілмейді , олар мәңгі сақталады, бірақ егер сіз оларды ыдысқа салып, оларды зәйтүн майымен жапса және оларды тоңазытқышта қуырсаңыз, олар шынымен жақсы ұзақ уақытқа созылады. Содан кейін оларды шығарып, қысқы салаттарға, макаронға, пісіруге немесе тіпті қуыруға қосыңыз. Тұзды кептірілген қызанақты қалай жасауға болады .

• 06 06

  Үйде жасалынған томат пастасын қалай жасауға болады

  Бұл «томат пастасы» деп аталу дұрыс емес. Бұл сиқырлы эликсирдің көптігі, ол өзінің барлық томатының мәнін оған әсер етеді. Бұл әділ жұмыс көлемі, бірақ бұл оған тұрарлық! Мұнда аздап суық қыс айларына дейін мұнда бірдеңе бар, ал сіз дәмді тағамдарға дәм татусыз қосасыз. Сіздің келешектегі өзін-өзі танымал, терең түстелген қызанақ пастасына тамаша піскен қызанақты пісіруге уақыт бөлген кімге рақмет. Тұздықты алыңыз, сөрелерге тұрақты консервілеу бағыттары мен тоңазытқыштың аз уақытты үнемдеу бағыттары бойынша Үйде жасалынған Қызанақ салындысын қараңыз.