Шығыс еуропа пирогтары тәтті немесе дәмді болуы мүмкін және олар піскен паста қамыры, ашытқы қамыры және фило қамыры арқылы жасауға болады. Мұнда керемет Шығыс Еуропадағы дәмді тағамдар рецептерін көріңіз.
01-ден 07-ге дейін
Орыс қырыққабат тұздығы рецепті - КулебякаBarbara Rolek Орыс қырыққабат пирогы немесе кулебяка немесе киллиляка Мексика эмпанасы немесе итальян калзоны сияқты дәмді айналымға ұқсас. Кулебяканы қайнатпа палауы немесе пирожный қамыры немесе ашытқы қамыры бар жерде жасауға болады.
02/07
Поляк картоп піскен рецепті - Баба Картофлана немесе КартофлакBarbara Rolek Бұл поляк картоп пюресі рецепті литва кугелисіне ұқсайды және үгітілген картопты, бекон мен жұмыртқаны көп пайдаланады. Бұл дәмді ыдыс қыртыстарға немесе тілімдерге кесіліп, қажет болғанда қуырылған қышқылмен безендірілуі мүмкін. Таңғы асқа, кешкі асқа, бүйірлік тағам ретінде немесе жасыл салат бар негізгі бағытқа қызмет көрсетіңіз. Көптеген кастрюльдер сияқты, бұл жақсы жаңартылады.
03 07
Сербиялық ірімшік пирогының №1 рецепті - Бюр-сиромBarbara Rolek Бюк - флотты қамырдан жасалған ет, ірімшік немесе өсімдік пирогы. Болгартар, сербтер, боснистер, македондар мен гректер арасында көптеген нұсқалар бар. Бұл грек жаңғағы сияқты армян стиліндегі ( борги ) 9 дюймдік 13 дюймдік табада жасалған. Джек пен ірімшік оны бұл американдық нұсқаға айналдырады, бірақ дәмді!
04 07
Сербский ірімшік пирогі № 2 - Бюрок СюромBarbara Rolek Жоғарыдағы бюрократиялық рецепттен айырмашылығы, бұл рецепт дөңгелек табада жасалған, бірақ сонымен қатар бүктелген, үшбұрышты және сортты сорттары бар. Бұл пиретте фета және крем ірімшігі қолданылады.
05 07
Сербиялық ет порты - Бюро Са МесомRomana Lilic / Getty Images Бұл сербиялық ет еті немесе бюрок сейсом рецепті ұсақталған фило қамыры мен сиыр еті немесе сиыр еті, шошқа еті мен қойдың комбинациясымен жасалады және 13x9inch табада пайда болады.
07 07
Болгар тағамдық ірімшік печенье тағамы - Banitza / BanitsaБолгар сырлары Банита. Barbara Rolek Болгариялық ірімшік banitza / banitsa тағамдар сербиялық бюролар мен грек ірімшігі пирогтарына ұқсас. Олар дәстүрлі түрде алғашқы курс немесе тағамдар (тәбет) спреді ретінде жылығады . Олар вегетарианшылдық бағыт, тағамдар мен көше тағамдары сияқты танымал. Banitzi сондай-ақ алма және асқабақ толтырғыштар арасында тәтті десерт болуы мүмкін.
07 07
Сербиялық шпинат пішінді рецепті - Пита ЗеляникаS.Mader / U. Schmid / Getty Images Сербиялық шпинат пирогының бұл рецепті қытырлақ струдел немесе сергітілген флотты қамырдан жасалған сербиялық бюрократқа ұқсас. Zeljanica кейде Сербияда белгілі болғандықтан тәтті немесе тұзды немесе тұздалған гибаница деп аталатын қабатталған ыдыстардың санатына жатады. Zeljanica керемет тағамдар, тағамдар, кешкі ас немесе бүйір тағам немесе негізгі тағам жасайды.