Кэмпиари: Маңызды ащы аперитив

Сіз әлі Campari үшін палау құрылды?

Кампары - итальян аперитасы . Бұл шөптер мен дәмдеуіштердің меншікті қоспасы, жарқын қызыл түс болып табылады және біршама дәмі бар, ол кейбіреулерге үйреніп алуы мүмкін.

«Құпия» рецепт 1860 жылы Италияның Новара қаласында, Миланның жанындағы Гаспаре Кампари тарабынан жасалды. Кампари жаңа сусындармен тәжірибе жинақтады және осы ащы шикізаттың дамуы тамақтанудан кейін тамақтанғаннан кейін ауыз суды ішудің дәстүрін өзгертуде ажырамас рөл ойнады.

Campari кешкі ас ішетін ингредиент алдында белгісіз болып қала береді.

Campari Палата әзірлеу

Campari қызықты дәмі бар және бұл біреуге үйреніп алуы мүмкін. Оның көрнекті хош иісі - сенің тіліңізде қызғылт түсті бөртпелерді түсіретін болсаңыз, бұған ұқсас қатты ащы апельсин (бұл дәмдік бүйректерді «күйдіру» ретінде ұсынылмайды).

Коктейльдерде көп қолданылған және барлық уақытта жақсы рецептілерде қолданылады. Дегенмен, танымал Negroni , Americano немесе Campari және Soda секілді Campari-дің алкогольсіз сусындарына тән адамдар үшін бұл өте көп болуы мүмкін.

Егер сіз осы сусындардың біреуін сынап көрген болсаңыз және оларды тым ауыр деп тапсаңыз, Campari-ді мүлдем жеңілдетпеңіз. Көптеген эксперименттерде мен Кейбір адамдар үшін Кэмариді мұқият таныстыруды жөн көрдім.

Мен адамдар Campari және апельсин шырынын ( бұрағыш тәрізді салынған ) немесе ұқсас жеміс-көкөніс сусындарымен басталатынын жиі ұсынамын.

Сіз былай сезінесіз бе, бұл жұмсартылған және жұмыртқаны Campari-ны таза түрде қабылдау үшін баяу құрастыра аласыз. Сіз сондай-ақ Aperol-дан басталатын мәселені қарастыруыңыз мүмкін, ол да ащы аперитив болып табылады, бірақ Campari-дан гөрі нәзік.

Бұл баяу интеграция дерлік әрдайым жұмыс істейді, бірақ бұл бірнеше жылға созылуы мүмкін. Бұл аса күрделі тамақтану сапары үшін саяхаттау керек және сіз Campari қай жерде өмір сүргеніңізге таңғалатын боласыз.

Әрине, кез-келген тағамды біршама жақсартады.

Campari коктейльдері

Campari жиі тастарда немесе Campari Cocktail және Speranza сияқты қарапайым коктейльдерде қызмет етеді. Ол бірнеше классикалық коктейлдерде пайдаланылады , бірақ ол көбінесе гинмен жұпталғанымен, ол сондай-ақ виски және арақ сияқты басқа базалық ерітінділермен жақсы жұмыс істейді.

Campari туралы

Campari веб-сайты

Campari және Art

Campari компаниясының жарнама науқандары әрдайым қызықты болды, бірақ 20-ғасырдың айналасында өнер мен жарнаманың интеграциясы болды. Соңғы 100+ жылда жасалған науқандар - ең есте қаларлық, тіпті алкоголь өндірісінен тыс жерлерде де, бүгінгі күні жалғасып келеді.

Campari-дің классикалық жарнамалық плакаттары - уақыттың ең есте қаларлық бөлігі. Олар көне базарда жиналып, кез-келген ретро декорға керемет қосулар жасайды. Жақында тақырыптық күнтізбелер мен науқандар Эва Мендес, Джессика Альба және Сальма Хайек секілді керемет суреттер сериясындағы атақты жұлдыздардың басын қосты.