Мен мектептен келіп, есік есік ашып, Анамның тәтті тағамдарын жасайтын естеліктерім бар. Сіз жаңа піскен сұлы печеньесі немесе үйдегі жержаңғақ майы фудкасының хош иісін қателесіз. Анасы оны жержаңғақ майын ежелгі тәсілмен жасады. Ол ыстық қайнататын қант пен кәмпиттер термометріне қатысты болды. Мен ескі тәсілмен дұрыс ештеңе жоқ деп айта алмаймын. Бұл әрдайым аз уақытқа жетудің қажеті жоқ, бұл кездейсоқ азықпен дәмін татып көргенде. Айтпақшы, бұл шырынның ескі сәнді шелпекке қарама-қарсы гранатикалық құрылымы бар. Мен текстураны ұнататын жерге бардық. Мен сенемін, сен де болады.
Қарапайым рецептіден басқа, ол да Gluten Free * болып табылады.
Сізге не қажет
- 1/2 фунт май (2 таяқша)
- 18 грамм қытырлақ жержаңғақ сары май
- 1 фунт ұнтақ қант (1 қорап)
Қалай жасауға болады
Алюминий фольгамен 8 х 8 дюймдік сауытты сызыңыз. Шеттерінің шеттерінен сәл асып кететініне көз жеткізіңіз. Тұтқаны пішіндеңіз де, табаны біржола қойыңыз. Қос қазандығының түбін судың үштен бір бөлігіне толтырыңыз. Оны қайнатыңыз. Оттықты төменге бұрап, үстіңгі қабатты қос қазанның үстіне салыңыз. Сары май мен жержаңғақ майын қос қазандықтың жоғарғы табасына ерітіңіз. Толтырылғанға дейін араластырыңыз. Ұнтақталған қантқа араластырыңыз.
Ұнтақталған қант ерігенше араластырыңыз да, қоспасы ешқандай түйіршіктермен өте тегіс. Мұны тез арада тез арада дайындалған табаға салыңыз. Үстінен тегістеу үшін шпатлонды пайдаланыңыз. Толық салқын болғаннан кейін, фольга толтырылған помадасын алып тастаңыз. Оны кесу тақтасына салыңыз. Фольганың бүйірлерін тазалаңыз. Шайқаны кем дегенде 16 бөлікке кесіңіз. Егер бұл жылы ауа райында болған болса, тоңазытқышқа шелпек қойыңыз. Егер ол бөлме температурасында кем дегенде сақталмаса, онда фуд еріген болады.
Жеңіл коньяк рецептілері
Crack - Жоғары Addictive Praline Cookies
Бұл дәл осындай рецептердің бірі. Тек қана 4 ингредиенттермен жасалған десерттің дәмін тата алатын кім еді?
Таңқаларлық және тұзды емдеу
Payday сияқты шоколад барлары? Бұл емдеу кәмпит тәрізді шоколад сияқты дәмді және тек екі, иә екі, ингредиенттермен жасалады.
Шоколадты жаңғақ кластерлері
Бұл рецепт бойынша тек 4 ингредиент бар. Мен осы жаңғақты кластерлерді кемінде бір рет жасаймын, бірақ әдетте бірнеше рет, бір жыл. Бұл рецепт туралы қарапайым бөлік кластерлерді шұңқырға жасайды.
Haystacks aka Шоколадты өрмекшілер
Бұл шоколадтың аттары бар. Менің қайыным оларды қытай Чеи деп атайды. Мен оларды шоколадты өрмекшілер деп атаймын, бұл оларды тамаша Хэллоуин партиясына айналдырады. Сіз оларды қалай атағаныңыз маңызды емес, оларды жасаңыз. Олар тек 4 ингредиенттермен жасалады, және сізге қажет барлық нәрсе - шоколады еріту үшін суды қайнатады.
* ГРАНТТЫҚ ДЕСЕРТ
Бұл шынымен де глютенсіз десертті екеніне көз жеткізу үшін ингредиенттер пакеттерін мұқият оқып шығыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 178 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 14 мг |
| Натрий | 67 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |