Бұл - буланған сүтті пайдалана отырып, өте қарапайым піскен рецепт, сондай-ақ жорғалаушылар әкеледі. Бұл жиі сұралатын классикалық рецепт. Сондай-ақ, майға және жалбыз дәміне арналған нұсқаулар беріледі.
Сізге не қажет
- 2 Қуырылған сары май немесе маргарин
- 2/3 шыныаяқ буланған сүт
- 1-1 / 2 шыныаяқ түйіршіктелген қант
- 1/4 шай қасық тұз
- 2 шыныаяқ (4 унция) миниатюралық маршмарла
- 1-1 / 2 кесе (9 унция) жартылай шоколадты чиптер
- 1/2 кесе туралған пекан немесе жаңғақ, міндетті емес
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
Орташа, ауыр кастрюльде сары май немесе маргарин, буланған сүт , қант және тұзды араластырыңыз. Тұрақты араластырып, орташа температурада толық илемге келтіріңіз. 4-тен 5 минутқа дейін әрдайым араластырыңыз. Ыстықтан шығарыңыз.
Ішінде, чиптерде, және араластырыңыз. 1 минуттай немесе батыруыштар ерігенше күшті араластырыңыз. Тұтқырылған 8 дюймдік шаршы пісірме табаға құйыңыз. Салынғанға дейін салқын.
Сүт шоколадты помадасы: 2 кесе сүт шоколадты чипсаттарға арналған сүтті шоколадты чиптермен алмастырыңыз.
Butterscotch fudge: жартылай жоңқалар үшін 1-2 / 3 кесе майға арналған сығымдалған чипстерді алмастырыңыз.
Жалбыз шоколадты помадасы: 1-1 / 2 шыныаяқтың орнына шоколадты чипстер үшін жалбыз-шоколадты чиптер.
Өнімділік: 3 дана
Бір данаға: 73 сағат; 1 г .; 12 г көмірсуы; 3 г май (2 с., 1 моноинсат., 0 полиенсат.); 2 мг шошқа; 17 мг су қышқылы; 0 г талшық; Майыдан 36% калория.
Рецептер көзі: қайнатпа буландырылған сүт
Рұқсатымен қайта басылады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 105 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Натрий | 14 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |