Тамақтанудан бұрын ләззат алу үшін классикалық сусынға келсек, сіздің танымал тағамыңызға танымал Negroni сияқты қанағаттандырылады. Бұл қарапайым және талғампаз аперит , Джин мен Кампариді бейнелейді және сіз оны кейінгі кешкі кешке керемет қосымша деп санайсыз.
Кэмпури кейбір адамдар басқа адамдар болмаса, сүйетін дәмі болуы мүмкін. Бұл коктейльге қатысты жақсы нәрсе - тәтті вермут итальяндық рухтың қайғылы жағдайының кейбірін қалдырады. Бұл сондай-ақ Negroni-нің ащы аперитивтерден рахат алу үшін дәмді бүйректеріңізді үйрететін жақсы сусындарды жасайды.
Негронидің араласуы өте оңай және оны керемет дәмді ету үшін ешқандай арнайы трюктер жоқ. Әдетте ол араластырылған болса да, ол сондай-ақ, шайқалуы мүмкін, шиеленісіп, лимон бұрылысы бар коктейль стақанында қызмет ете алады. Бұл оны аздап сергітеді және шайқалса немесе араласса , кез-келген тамақты бастаудың керемет тәсілі.
Сізге не қажет
- 1 1/2 унция
- тәтті вермут
- 1 1/2 унция
- Campari
- 1 1/2 унция
- Джин
- Қызғылт кесектер немесе гарнирге арналған бұралу
Қалай жасауға болады
- Ингредиенттерді мұз текшелерімен толтырылған ескі сәнге құйыңыз.
- Жақсылап араластырыңыз .
- Апельсинмен безендіріңіз.
Үлкен Негрони жасау туралы кеңестер
Джин сіздің негронийіңізді бұзып немесе сындырады. Өзіңіздің сүйікті Мартинистің кез-келгеніне араласатын жоғары сапалы гинді таңдағаныңызға көз жеткізіңіз. Бұл сізге аз ақша үнемдеу қажет болған кездегі сусын емес. Бұдан басқа, сіз Campari-ке 20 доллардан астам ақша жұмсадыңыз, сөйтсе де, сіздің жынысыңыз үшін біраз уақыттан бері шығып кету қалдық болмайды.
Қажет болса, Campari-ді баптаңыз. Бұл ащы аперитивтерге жаңадан келсе, бұл өте маңызды, себебі бұл көптеген адамдар, әсіресе американдықтар пайдаланатын дәм емес. Біз тәтті сусындар мен кейде құрғақ коктейль ләззатын үйрендік , бірақ бөртпе мүлдем басқа салада.
Сізге «тағамды дайындауды» ұсынғанда, біз оны шынымен де білдіреміз. Толық күшті негрони құйып, сіз үшін өте көп екенін анықтасаңыз, келесі жолы Campari-ді бір-бірімен араластырыңыз. Біраз уақыттан кейін сіздің дәмді бүйрек дәмі бірегей болады және түпнұсқа рецептке дейін жұмыс істей аласыз.
Бұл тұр ма? Мүлдем! Дәмділік тәжірибесі - бұл сіздерге көптеген жылдар бойы ләззат алатын нәрсе. Көп ұзамай сіз тіпті осы коктейлдің және Кампаридің ұлылығында сенуші бола аласыз. Бұл жерден сіз Aperol, Averna және Cynar сияқты басқа бөріттерді тамашалай аласыз (бір мезгілде сол адамдарды көріңіз).
Негронидің тарихы
Көптеген пайымдауынша, Negroni 1920-шы жылдары Count Camillo Negroni-ге құрылды және аталды. Сюжетке сәйкес, американдық компанияға Финляндияның Флоренция қаласындағы Cafe Casoni-дегі гинмен тапсырыс берген кезде сусын ойлап тапты.
Бұл шындық ма? Шындығында ешқандай нақты жауап жоқ, және коктейльдік әлемде жиі кездеседі, бұл әңгіме жылдар бойы бұзылған. Тіпті Кагронидің өмір сүру сұрағы да күмән туғызды. Бұл үлкен пікірталастар мен көптеген зерттеулерге әкелді, бұл Drinking Cup кубогының негроний шығу тегіне көз жеткізді.
Negroni қалай күшті?
Негрони толығымен ликер жасайды және барлық сусындар сияқты бұл әлсіз сусын. Ол сондай-ақ ең күшті емес, бірақ ол классикалық құрғақ Мартиниге ақшаға жүгіреді.
Орташа алғанда, сіз өзіңіздің Negroni- дің алкогольдік мазмұнды шамамен 24 пайыз ABV (48 дәлелі) болуын күте аласыз. Оны жеңілдетіп, кешкі аспен бірге рахаттанып, содан кейін біраз нәрсеге ауысыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 352 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 24 мг |
| Натрий | 319 мг |
| Көмірсулар | 24 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 10 г |