Бұл супер жеңіл, ультра дәмді рецепт ақ шарапты, итальяндық бәліш қоспасы, тауық және макарон өнімдерін ұсынады.
Сізге не қажет
- 4-6 тауықтың төс еті
- 1/3 кесе сары май
- 2/3 стақан ақ шарап (
- Sauvignon Blanc әсіресе шөптік сипатта болғандықтан жақсы жұмыс істейді)
- 2 10 унция. (немесе бір 14 оз) саңырауқұлақ сорпасы болады
- 4 унция. кілегей ірімшігі
- 2 түйір сарымсақ
- 2 жасыл пияз (ұсақ туралған)
- 1 құрғақ итальяндық салаттың байытылған қоспасы
- 16 оз. макарон өнімдері (лингвин өте жақсы жұмыс істейді)
- 4 кептірілген қызанақ
- Sprinkle: пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
- 325 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Үлкен кастрюльде ериді және итальяндық салаттың бояғыш қоспасы араластырыңыз.
- Содан кейін шарапты, саңырауқұлақ сорпасын және крем ірімшігін жақсылап араластырғанша араластырыңыз. Шамамен 5 минут бойы қыздырыңыз (қайнайсыз). Соусы кремді болуы керек және барлық кремді ірімшіктерді еріту керек.
- Тұзды пісірме табаққа салып, бір қабатқа қойып, жоғарыдағы қоспаны құйыңыз. 50-55 минут пісіріңіз. Тауыққа дейін 15 минут бұрын макарон пісіріңіз. Макарондарды төңкеріп, лузинге арналған тауық еті мен соусқа қызмет етіңіз.
- Күн қуырылған қызанақ пен пармезан ірімшігі бар. Кешкі асты толтыру үшін ақ шараптың кейбірін сақтап қалуды ұмытпаңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1800 |
| Барлығы май | 89 г |
| Қаныққан май | 30 г |
| Қанықпаған май | 33 г |
| Холестерин | 465 мг |
| Натрий | 476 мг |
| Көмірсулар | 90 г |
| Диеталық талшық | 9 г |
| Ақуыз | 150 г |