Өте қызықты және бірегей коктейль - Сомус Физз - сіздің өміріңізде бір кездері өмір сүргіңіз келетін бір нәрсе, әсіресе сіз үнді тағамдарының жанкүйері болсаңыз. Оны 2015 жылдың көктемінде «Сомрус» бренді миксологы Бенжамин Ньюби құрған және бұл дәмді сусын.
Мен жақында үнділік тағамға жаңа баға алдым және бұл шыршаны карридің ең шұқығы үшін тамаша мінез-құлықты тауып алды. Ол дәстүрлі дәмдеуіштерден айырмашылығы бар, салқын, сергітетін және бірнеше экзотикалық элементтер бар.
Сусынның басты ерекшелігі Somrus, елдегі бірнеше дәстүрлі дәмдеуіштермен (төменде ликер бойынша) үнді қышқылды ликер болып табылады және ол гин және лимонлеумен жұпталады. Апельсин гүлі мен раушан суы керемет екпін болып табылады, жұмыртқа мен сода оны жаңа Орлеан Физз секілді сусындарға ұнамды етеді.
Бұл рецепт көптеген жұмыртқа коктейльдеріне қажетті шексіз шағылыстың негізделмегеніне назар аударыңыз. Оның орнына, жеңілірек жолды қажет етеді және батыл, кремді сұйықтық жасау үшін батыру блендерін пайдаланады, егер дұрыс жасалса, сабан тік тұру керек. Бұл сіздің қаруыңызды сақтап қалуы мүмкін жақсы тіркесім, бірақ егер сіз сілкіңіз келсе, босаңсаңыз да, барны жаттығу ретінде пайдалану әрдайым жақсы!
Сізге не қажет
- 1 1/2 унция Сомус кілегейлік сұйықтық *
- 1 унция
- Джин
- 1/2 унция
- лимонсело
- 1
- жұмыртқа ақтығы
- 3 тамшы
- апельсин гүлінің суы
- 2 тамшы
- раушан суы
- 1/2 шай қасық супернинді қант
- Мұздың 1/2 бұрышы
Қалай жасауға болады
- Мұз мұзды ерітілгенге дейін қол блендерімен араластырыңыз.
- Мазмұнды пиллиштерге салыңыз.
- Суда суымен жоғары.
- Сусынның ортасында бір сабанды қосыңыз және ол тоқтап қалуы керек.
* Somrus Liqueur туралы
Somrus - түпнұсқалық үнді кілегейлік сұйықтық - кариб ромы мен «таза сүт кремі» қоспасынан жасалған үнді кілегейлік ликер. Ол кардамон, шафран, бадам, пісте, раушанмен хош иістендірілген.
Коктейльдер үшін керемет крем-ликер, Сомрус басқа Baileys немесе RumChata сияқты кілегейлі ликерлерге алмастырылуы мүмкін (бірақ олардың әрқайсысында бірегей дәмі бар). Сомус пісіруде немесе десертті көтеру ретінде пайдаланылуы мүмкін және бұл чайға керемет қосымша қосады.
- 32,5% ABV (27 дәлел)
- $ 28 / 750мл бөтелкеге арналған бөлшек сауда дүкендері
- Олардың веб-сайтына кіріңіз
Somrus Fizz қалай күшті?
Аяқталған Somrus Fizz қаншалықты күшті болатынын көптеген факторлар бар және біз тек шамадан тыс бағалау жасай аламыз. 80 дана гин, 54 лимончелло және шамамен 1 унция сода, сусын шамамен 18% АВВ (36 дәлел) өлшейді . Бұл орташа аралас сусынға қатысты.
Recipe Courtesy: Somrus
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 507 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 48 мг |
| Натрий | 235 мг |
| Көмірсулар | 59 г |
| Диеталық талшық | 15 г |
| Ақуыз | 22 г |