Бұл оңай пісірілген соуккоташ кастрюле сүтпен, жұмыртқамен және крекердің ұнтақтауымен жасалады.
Сізге не қажет
- 2 кастрюль / 15 унция (әрқайсысы) бүкіл ядролық жүгері
- 1/15-тен 16 унцияға дейін лима дәндері (суда)
- 1 1/2 шыныаяқ жеңіл кілегей немесе буланған сүт
- 1 кесе / 4 унция Монтерей Джек немесе швейцариялық ірімшік (ұсақталған)
- 2 үлкен жұмыртқа (ұрып-соғылған)
- 1/4 кесе жасыл пияз (кесілген)
- 2 ас қасық
- pimiento (туралған)
- 1 сұр қара бұрыш (топырақ)
- 2 кесе / 40 тұзды крекер (қатты жағылған,
- бөлінген )
- 2 ас қасық сары май (балқытылған)
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- 2 1/2 квартерлік гастрономды май жағыңыз.
- Жүгеріні ағызып, сұйықтықты сақтаңыз. Қажет болса, 3/4 кесе суды сұйықтыққа қосыңыз.
- Үлкен ыдыста жүгері сұйық, жүгері, құрғақ лима бұршақтары, кілегей немесе сүт, ұнтақталған ірімшік, жұмыртқа, жасыл пияз, pimiento, бұрыш және крекер үгінділерінің 1 1/2 шыныаяқтарын біріктіріңіз.
- Майланған асханалық ыдысқа айналдырыңыз.
- Еріген сары маймен қалған крекердің қалдықтарын сілкіп тастаңыз; асқабаққа себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 55-тен 60 минутқа дейін пісіріңіз.
- Қызмет көрсетуге дейін 5 минут күте тұрыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 361 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 124 мг |
| Натрий | 463 мг |
| Көмірсулар | 34 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 13 г |