Шавуотқа арналған дәстүрлі мәзір мен кофе сүт рецептілері
Шавуот (Алғашқы өнім мейрамы) Исраилдегі егін жинау маусымын және Синай тауында исраилдіктерге Он өсиетті берудің мерейтойын атап өтеді. Шавуотта сүт тағамдарын бірнеше себептермен жеуге болады. Шавуоттың Мысырдан шығудың Уәде етілген жеріне байланыстырылғанының бір себебі - «Мысырдың сиыры мен балымен ағып шыққан елге дейін ...» деп жазылған (Мысырдан шығу 3: 8-17).
Төменде дәстүрлі Shavuot түскі ас немесе түскі ас мәзірі - «kosher» сүт рецептеріне сілтеме жасалады.
Shavuot Dinner Menu
- Күн пісіретін қызанақ пен печень қосылған салат салаты - бұл күн сәулесіндегі қызанақ пен печенс қосылған салат салатын, Джони Шимони Израильдегі Bonofait, кафер кафесі мен кондитерлік тағамдарынан қуантты.
- Lemon Herb Baked Halibut - Giora Shimoni осы Lemon Herb Baked Halibut мейрамханасында мерекелік кештерге арналған геффильді балық түрінде қызмет етуді жақсы көреді. Сондай-ақ, жазда жақсы, жеңіл негізгі тағам жасайды.
- Арпа және қуырылған көкөніс салаты - арпа Израильдің жеті түрінің бірі болып табылады және оның егін орағы Шавуотта оқылатын Руф кітабында ерекше көрінеді, сондықтан мерекеге арналған тамаша мәзір жиынтығы.
- Баяу спаржа немесе жасыл бұршақ, печень және сиропты сироптар
- Cheesecake - Тамақты тамақтандыру үшін дәмді пішінді рецепттердің осы жинағынан сіздің таңдауыңызды алыңыз.
Шавуот түскі ас мәзірі
- Блайнц суфле - тәтті жұмыртқа және қаймақ негізіндегі крахмалға ірімшікпен толтырылған кілегейді пісіру - оларды көпшілікке ұнайтын кастрөлге емдеудің керемет жолы. мұздатылған биментаның басталуына байланысты шұңқырдың үстіне түсіп, оны жылдам дайындауға мүмкіндік береді.
Хош иісті ірімшік және Arugula - Heirloom қызанақтары бар хош иісті қызанақ салаты түстердің, өлшемдердің және хош иістің профильдерінің таңғажайып массивінде келеді. Үлкен немесе кішкентай қызанақпен (немесе екеуі де!) Осы керемет жасалған салатты жасауға болады - көңілді көңілді жазғы қызанақ, ешкі ірімшігінің кремді тяндығы және роговиктің бұрыштық шағуы арасындағы өзара қарым-қатынаста болады.
Күрішсыз ірімшік пен көкөніс шалбары (сүт) - бұл жеңіл және жағымды қастер табағын фритсат пен қиссалар арасындағы крест ретінде ойлап, әрине, кебегін жасады. Саңырауқұлақтармен толтырылып, қызанақ раундары бар, ол жазғы түскі ас үшін өте қолайлы.
- Қуырылған пісте-қытырлақ лосось - оның сүйікті кітабында Хип Кочер , авторы Ронни Фейн жазады: «Қыша мен пістеи лососьте ең жақсысын әкеледі.Барлық рецепті соншалықты жеңіл және балық соншалықты дәмді, бұл ең жиі жасайтыным . «
Кілегейлі ірімшікпен пісірілген балқарағай - өте бай пирожныйлар орнына пайдалы сәбіз тортына барыңыз. Кремді ірімшік мұзы сізге бұл пішінді түзетуді береді!
Қосымша идеялар қажет пе? Осы Shavuot Menus-ді бос жұмыс істейтін пештерге тексеріңіз .
Шавуотта сүт өнімдерін келесі себептермен жеуге болады:
- Шавуот Египеттен Мысырдан Уәде етілген жерге дейін байланысты. «Мысырдың сүт пен бал ағып жатқан елге дейін ...» (Мысырдан шығу 3: 8-17)
- Исраилдіктер Синай тауында Торатты қабылдағаннан кейін сүт өнімдерін жеді. Тора қабылдамас бұрын, олар каширді сақтамады, себебі олар әлі күнге дейін кашут туралы заңдарға ие болмады. Торауды қабылдағаннан кейін, олар әлі күнге дейін косер етін дайындауға арналған құрал-саймандары болған жоқ.
- Шавватта сүт тағамдарын тамақтандыру 40 күнге созылған 40 күнді еске алып, Тора тауында Синай тауында өткізді.
- Исраилдіктер Тора сөзін қабылдағанда, олар Құдайдың өсиеттерін ұстануға бел байлады. Сол сияқты, сүтті тағамның орнына тамақтандыруды ұстап тұру ретінде қарастырамыз.