Сізге не қажет
- 1/2 кесе / 120 мл сары май (немесе маргарин)
- 3/4 стакан / 180 мл шоколадты хош иістендірілген BBQ соусы (немесе өзіңіздің жасауыңыз!)
- 2 литр / 30 мл лимон шырыны
- 2 фунт / 900 г ортадан үлкен асшаяндарға (бөлінбейтін)
- 1/2 кесе / 120 мл құрғақ шие
- Cayenne бұрыш дәміне қарай
- Қара бұрыш дәміне қарай
- Сарымсақ ұнтағы дәміне қарай
Қалай жасауға болады
1. Бройлерді қосыңыз және 13х9 дюймдік бройлер табанындағы немесе басқа бройлерге арналған ыдысқа ерітіңіз. Пештен пештен алып тастап, барбекю соусында және лимон шырынын араластырыңыз. Асшаяндарды қосып, пальто тарту. Табада таратыңыз. Қара кесек, қара бұрыш және сарымсақ ұнтағын аскөкке молынан себіңіз, бұл асқабақта қабығы бар екендігін есте сақтаңыз және барлық дәмдеуіштер сіңірілмейді!
Қытырлақ қыздырғышты төрт минуттан бес дюйм қытырлақ.
Асшаяндарды бұру. Шерри мен бұршақты төрт минуттан артық қосыңыз. Дәмдеуіштерді сіңіруге бірнеше минут қоя тұрыңыз.
3. «Ашық» тәбетіңізге байланысты 4-6 порцияны құрайды. Мен маусымға байланысты сары май мен ақжелкен мен басқа да вегетариаларда пісірілген картоппен қызмет етемін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 307 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 303 мг |
| Натрий | 1,288 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 36 г |