Бұл дәмді тунца пирогы тунца, үйде жасалған кремді соустар, аралас көкөністер, дәмдеуіштер және кондитерлік өнімдермен жасалады.
Бұл қарапайым тағамды өңдеу процесінде пирогты пайдаланыңыз немесе үстіңгі қабық үшін қолайлы тоңазытылған бәліш печеньесін пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 1/4 кесе сары май
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1/3 кесе тағамдық ұн
- 1/2 - 1 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 1/4 шай қасық сарымсақ және шөп татымды қоспасы немесе сарымсақ және кептірілген ақжелкенге құйыңыз
- 1/4 шай қасық паприка
- кептірілген шелпек, ұсақталған
- 2 кесе сүт
- 1 үлкен суық (12 унция) тунца, ағызылатын және құйылған немесе 2 кішкене (6-дан 7 унция) банка
- 2 кесе мұздатылған аралас көкөністер, ерітілген
- 2 шай қасық Worcestershire соусы
- 1 шыныаяқ Чеддер ірімшігін сындырды
- бір 9 дюймдік пиреттегі кондитерлік өнімдер
Қалай жасауға болады
- Пешті 425 градусқа дейін қыздырыңыз (220 градус C / Газ 7).
- Үлкен кастрюльде майды ерітеді; пиязды қосып, тендерге дейін орташа төмен температурада пісіріңіз. Ұн араластырыңыз. 1/2 шай қасық тұзды, бұрышты, шөптің дәмдеуіш қоспасын, паприка мен тимьды қосыңыз. Біртіндеп сүтті қосып, әрдайым араластырыңыз. Пісіру, араластырып, қалыңдатылғанға дейін әрдайым араластырыңыз. Тунца, көкөністер, Вустерширс тұздығы және ірімшік. Қажет болса, дәм мен тұзды және дәмдеуіштерді қосыңыз.
- Қоспаны аздап майдаланған 2 циклді пісірме табаққа немесе табақшаға салыңыз.
- Пісірме табақтың үстіне сай етіп пісіруді шығарыңыз. Бір дюйм немесе екі шығатын жолды қалдырыңыз.
- Өткір пышақпен үстіңгі қабаттағы бірнеше тесіктерді кесіңіз. Пісірме табаққа пісіруді орнатыңыз және қалағандай жиектен шырмаңыз. Пісіру табағын пешке пісірме табаққа салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 35-тен 40 минутқа дейін немесе қытырлақ қайнатылғанға дейін толтырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз