Жеңіл сығылған көкөністер бұл вегетарианға арналған тұтас бидай макаронының преставера рецептісін тағамдық және толтырғыш етеді. Ол қоңыр бұрыш, поблано бұрышы, пияз, сарымсақ, қызанақ және піскен туралған цилтондриямен жасалған және сәл қуырылған қатты ірімшікпен жабылған. Бұл әдеттегіден гөрі әртүрлі итальяндық ірімшікпен тәжірибе алу үшін тамаша мүмкіндік. Азық-түлік дүкенінен тоқтап қалсаңыз, асиаго немесе романо ірімшігін алыңыз, немесе, егер сіз жай ғана қолыңыздағы нәрсені жасауға болатын нәрсе іздесеңіз, Пармезан ірімшігі, әрине, тіпті керемет.
Бұл вегетариандық макарон өнімдерін аздап сауықтыру үшін тұтас бидай макаронын пайдаланыңыз және сіз, әрине, әрқашан, әрине, ірімшікке арналған вегетариандық макарон примаррамасы рецепті үшін (немесе қаласаңыз, аздап ашытқысыз ашытқымен) өткізіп жібере аласыз.
Бұл вегетариандық бидайдың макарон өнімдері «Бидай тамағы» кеңесі ұсынған көкөніс рецептімен жасалған.
Сізге не қажет
- 1 кесе пісірілген қоңыр бұрышы
- 1 кесе пісте поблано, пасилла немесе анамием бұрышы
- 1 кесе бұқтырылған пияз
- 2 түйір сарымсақ, үгітілген
- 1 кесе томат, кептірілген
- 1/2 кесе тұщы силантро (міндетті емес)
- 1/4 шыны аяқ жасыл пияз, туралған (қасқыр)
- 8 унциялы бидай макароны
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1/2 стақан үгітілген ірімшік (Asiago немесе Romano немесе тіпті Пармезанның ірімшігі)
Қалай жасауға болады
Алдымен, толық бидай макарондарын пакет бағытына сәйкес дайындаңыз; жақсы ағызып, бір жағына қойыңыз.
Макарон пісіргенде, ұсақталған қоңырау бұрышын, поблананы, пасиланы немесе анамием бұрышын және пештің, сарымсақ пен қызанақты бір ас қасық зәйтүн майына дейін жұмсақ, шамамен 3-4 минут қытырлаңыз. Бұл үшін жеткілікті үлкен табаны қолданыңыз, өйткені сіз келесі макаронға қосасыз.
Содан кейін пісірілген макарон қосып, қалған қосымша ас қасық зәйтүн майын қосыңыз.
2 минут бойы араластырыңыз және жақсылап араластырыңыз, және бәрі қызады.
Егер сіз біреуді пайдаланып жатсаңыз, жылудан шығарып, табақшаға құйыңыз және пісірілген макаронның және көкөністердің үстіне силантені, скальондарды және ірімшікті себіңіз.
Қарапайым және қоректік вегетариандық түскі асты қолданыңыз!
Servings: Бесінші піскен нан пастасы
Қызмет көрсетудегі калориялар: 236
Тамақтану: Бұл тағамның біреуі шамамен 236 калория береді; 6 г май (4 г қанық); 17 мг холестерин; 244 мг натрий; 37 г көмірсу; 6 г талшық; 12 г ақуыз; 36 мкг фолат және 2 мг темір.
Бұл рецепт сияқты? Сізге ұнайтын вегетариандық макарон өнімдері жайында:
- Кремді аз май менген макарон примарьясы рецепті
- Күн қуырылған томат пен жаңғақ папасы
- Бұршақпен бірге бидайдың барлық макарондары
- Лимон және қарағай жаңғағы cappellini паста рецепті
- Ең жақсы етсіз макарон тағамдары
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 283 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 147 мг |
| Көмірсулар | 44 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 10 г |