Баяу пісіргіш осы жеңіл тауық және жүгері тауықтарын дайындау мен дайындауды жеңілдетеді. Бұл кез келген маусымға тамаша және жеңіл тағам береді, бірақ, әрине, қысқа арналған керемет, жылы жайлылық тағамдары.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық сары май
- 1 1/2 фунт тауық тендерлер, 1/2 дюйм текшелерге кесіңіз
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 2 қабырға балдыркөк, кесілген
- 2 кішкене сәбіз, кесілген
- 2 кесе мұздатылған жүгері ядролары
- 2 банка (шамамен 10 1/2 унция)
- картоп сорпасының конденсаты
- 1 1/2 шыныаяқ
- тауық сорпасы
- 1 шай қасық кептірілген аскөк немесе 1 ас қасық жаңа петрушки туралған
- 1/2 шыныаяқ
- Жарты және жартысы немесе буланған сүт
Қалай жасауға болады
- Ірі шалбарда сары майды немесе маргаринді ерітіңіз; қоңыр тауық. Тауық еті баяу пешке ауысыңыз .
- Пиязды және балдыркөкті шоколадқа қосып, 3-тен 4 минутқа дейін салқындатып алыңыз.
- Пияз мен балдыркөкті сәбізге, жүгері дәндерін, сорпаны, тауық сорпасын және аскөк немесе ақжелкенді бірге жіберіңіз.
- 5-тен 6 сағатқа дейін немесе тауық еті жасалынғанша және көкөністер нәзік болады.
- Соңғы 10 минутта жарты жарымда немесе жартысында немесе буланған сүтке араластырыңыз. Ыстыққа дейін пісіруді жалғастырыңыз.