Азық-түлік фирмалары BPA (Bisfenol A) тегін банкілерді қолданбай бастағанға дейін, кілегей-сорпаларды нөлден дайындаңыз және жаңа піскен және мұздатылған көкөністерді қолданыңыз. Консервленген кілегей сорпаларының орнына негізгі ыдысқа және бүйірлік тағамдарға арналған кастрюльде қолдануға арналған қарапайым кілегейлі сорпа негізін жасаңыз. Түрлі дәмдеуіштер үшін осы сорпа негізіне ұсақталған пісірілген саңырауқұлақтарды немесе шөптерді қосуға тырысыңыз.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық сары май
- 3 ас қасық тағамдық ұн
- 1/2 шыныаяқ төменгі натрий тауық сорпасы
- 1/2 кесе шырынды немесе майсыз сүт
- тұз және дәміне қарай жаңғақ қара бұрыш
Қалай жасауға болады
Орташа төмен жылудан кастрюльдегі май сіңіріңіз. Ұнға араластырыңыз; тегіс және көпіршікке дейін араластырыңыз.
Тұмшапешті жылудан шығарып, қоспаны араластыру үшін араластырып немесе шайқау кезінде баяу тұқымдық сорпаны және сүтті қосыңыз.
Тұмшапешті қыздырыңыз. Тұзды жұмсақ қайнатуға әкеліп, қайнатылғанға дейін әрдайым араластырып, пісіруді жалғастырыңыз. Дәміне қарай дәм татуға және тұз бен бұрыш қосыңыз.
Консервленген кілегей сорпаларының орнына кастрюльде қолданыңыз .
Бұл кілегейлі сорпа негізін көкөніс сорпасын, саеэд кесілген балдыркөкті, балдыркөк тұқымдарын немесе саеует кесілген саңырауқұлақтарды қолдану арқылы өзгертуге болады. Шөптерді немесе дәмдеуіштерді қалағандай қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Colleen's Chicken күріш ассоролы
Бронхолидің жеңіл ірімшік рецепті, баяу ыдыс
Тағамдық алмастырғыштар көп
Түймедақты қалай жасауға болады
Жемдік дәнді және қалай ауыстыруға болады
Үйде жасалған Biscuit Baking Mix
Өздігінен өсіп бара жатқан қоңыздар мен жүгері
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 114 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Натрий | 354 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |