Бұл қарапайым Вегетариандық Шопанның Pie рецепті вегетарианшыларға арналған үлкен ыдысты және жыртқыштар үшін жеңіл етсіз балама етеді. Ыдыс бұршақ, көкөніс және шөптер түрінде жақсылықпен жарылып, дәмді тәтті картопты басады, ол сонымен қатар көміртегіге төмендетеді. Ұнамайтын нәрсе емес.
Тағам - бұл өзіңізге қызмет көрсету үшін басқа нәрсеге мұқтаж толық тағам, бірақ қажет нәрсенің қажет екенін сезсеңіз, қатты нан немесе жасыл салат - керемет сүйемелдеу.
Вегетариандық шопанның пирогын қалдырсаңыз, ол жақсы қатып қалады.
Сізге не қажет
- 900г / 2 фунт тәтті картоп (аршылған, үлкен кубиктерге кесілген)
- 6 ас қасық сүт
- 110 г / 1 сары майы (текше)
- 1 өсімдік майы
- 115 г / 1 кесе пияз (туралған)
- 115 г / 1 шабақ сәбіз (ұсақ туралған)
- 1 сарымсақ сарымсақ (ұсақ туралған)
- 1 аралас бұршақтарды (суда, төмендегі ескертпелерді қараңыз ***)
- 1 туралған қызанақ (суда)
- 1 стакан көкөніс қоймасы
- 115 г / 1 стакан ақ саңырауқұлақтар (туралған)
- 2 ас қасық жалпақ жапырақ ақжелкен (ұсақ туралған)
- 1 ас қасық кориандр жапырағы
- 115 г / 1 кесе Чеддер ірімшігі (үгітілген)
- Деш тұзы
- Дас бұрыш
Қалай жасауға болады
Пешті 375 ° F / 190 ° C / Газ 5-ке дейін қыздырыңыз
- Жұмсақ, ағызылатынша тәтті картопты қайнатыңыз. Картопты қайнатып, ыстыққа оралып, сары май ерігенше сыпайы жылтыратып, сүтті және майды табаға салыңыз. Тәтті картоп пен шайыр қосыңыз.
- Дәмін дәм тату және бір жағына сақтаңыз.
- Майды үлкен терең табаға жылытыңыз. 5 минут пияз, сәбіз және қуыру піскен қосыңыз. Сарымсақ қосып, тағы бір минутты пісіріңіз.
- Бұршақтарды, саңырауқұлақтарды және көкөніс қорының төрттен бірін пияз мен сәбіз қоспасына қосып, 5 минут пісіріңіз. Қалған тұзды, қызанақты, ақжелкенді, кориандр мен дәмді аздап тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Тұзды 8 «/ 20см 3» / 7см тереңдікке немесе шыны ыдысқа төзімді ыдысқа салыңыз да, тәтті пюре картоппен жабыңыз. Картоптың жоғарғы жағына үгітілген ірімшікті себіңіз және 30-35 минут ішінде қыздырылған пеште беті ашық болғанға дейін пісіріңіз. қызарған және көпіршік. Бірден қызмет етіңіз.
Дәстүрлі шопанның бәліші ұсақталған / құрғақ қой еті және кофе пирогымен ұсақталған етпен жасалады. Бұл рецептте және ет еті бұршақ қоспасымен ауыстырылады - таңдаулыларыңызды таңдайсыз - ақуызды, шөптерді хош иіс пен қызанақпен жақсарту үшін. ***
Консервіленген немесе дайындалған бұршақтардың кез-келген қоспасын пайдаланыңыз. Егер сізде дайындалған бобы жоқ болса, сіз бумен пісіру арқылы, содан кейін пісіру арқылы күні бұрын тағамды бастау керек болады. Немесе жай ғана пісірілген бұршақтарды қолдануға болады, бірақ бұл ыдысқа қазірдің өзінде дайындалған бобы ыдысын сатып алу оңайырақ. Бұршақтардың сүйікті қоспасын таңдаңыз: ақ бұршақтарды , қызыл бауырды, қызыл бүйрекді ұнатамын, текстураны, кейбір нәзік бұршақты ұнатамын.
Өзгерістерді түрлі шөптермен байланыстырыңыз. Delicious.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1168 |
| Барлығы май | 72 г |
| Қаныққан май | 41 г |
| Қанықпаған май | 22 г |
| Холестерин | 185 мг |
| Натрий | 703 мг |
| Көмірсулар | 101 г |
| Диеталық талшық | 20 г |
| Ақуыз | 35 г |