Тауық және аспарагу

Бұл тауық және спаржа қуыршақ рецепті қуыршақтар мен тай күрішімен өте жақсы өтеді. Тайландық чили пастасы мен балық соусы Азия нарықтарында немесе Оңтүстік-Шығыс Азияда пайдаланылатын ингредиенттерді сататын дүкендерде бар. مور

Сізге не қажет

• 1 шай қасық Thai қызыл шили пастасы
• 1 шай қасық балық соусы
• 1 ас қасық қара бұршақ соусы
• 1 ас қасық
• устрица тұздығы
• 1/4 шыныаяқ
• тауық еті
• 6 унция тауық еті (1 дюймдік кесектерге кесілген)
• 1/2 кесе жүгері (қажеттілік көбірек немесе аз)
• 2 түйір сарымсақ (тартылған)
• 1 дана зімбір (1 дюйм, аршылған және тартылған)
• 1-ден 2-ге дейін Серрано бұрыштары (тұқымдар алынып тасталған және тартылған, қолды толығымен сүртіңіз)
• 8 унция спаржа (кесілген және 1 дюймдік кесектерге кесілген, резервтік кеңестер)
• 1 орта қызыл бұрыш бұрышы (біркелкі кесілген және қиып алынған)
• 2 қасқыр (1 дюймдік кесектерге туралған)
• Гарнир: күнжіт майы, дәміне қарай

Қалай жасауға болады

1. Қызыл чили пастасын балық соусымен, қара бұршақ соусымен , устрица соусымен және тауық етімен араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
2. Жүгері крахмалындағы тауық етінің тауық еті және аздаған жержаңғақ майына терең қуырылған , қоңыр түсті болған кезде алып тастаңыз және бір жағына қойыңыз.
3. Сарымсақ, итмұрын және Серрано бұрыштарын таза вокқа, аздаған жержаңғақ майына салып, хош иісті дәмдеңіз. Спаржа бөліктерін қосып, кейінірек кеңестерді сақтаңыз.
4. Қамырды араластырып , қызыл бұрыш қосыңыз. Қамырды араластырыңыз, содан кейін шили паста, бұршақ соусын және устрица соус қоспасын қосыңыз. Пісірілген тауықты қосыңыз да, шамамен 1 минут пісіріңіз, содан кейін сақталған қояншөп ұштарын қосыңыз.

1. Қажет болса, қоспаны қалыңдататын 1 шай қасық су араласқан 1 шай қасық жүгері қосыңыз. Қошқарларды қосып, күнжіт майымен себіңіз және қызмет етіңіз.
2. Қошқарларды қосып, күнжіт майымен себіңіз және қызмет етіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	279
Барлығы май	7 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	36 мг
Натрий	322 мг
Көмірсулар	39 г
Диеталық талшық	5 г
Ақуыз	17 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)