Нью-Джерсидегі маусымда не бар?
Джерсидегі қызанақ және тәтті жүгері өте жақсы. Төменде Нью Джерсиде тағы қандай өсетінін көріңіз. Дәнді дақылдардың егжей-тегжейлі болуы және егін жинау уақыты әр жыл сайын өзгеріп отырады, бірақ бұл қысқаша ақпарат фермерлердің сіздермен жақын арадағы дүкендерде не болғанын білуге көмектеседі.
Сондай-ақ, жалпы / ұлттық маусымдарға ( көктемгі , жазғы , күзде , қыста ) өнімді іздеуге болады.
Алма, шілде-қазан айлары (салқын сақтау маусымына дейін)
Аругула, мамыр-қыркүйек
Аспарагус, мамыр және маусым
Базиль, шілде - қыркүйек
Beets, маусым - желтоқсан
Бүршік, шілде айының соңында тамыздың ортасына дейін
Шыршалар, шілде және тамыз
Брокколи, маусым - қараша
Брокколи Рааб, тамыз-қараша
Брюссель шөптері, қыркүйек-қараша
Қырыққабат, маусым - қазан
Cantaloupes, тамыз және қыркүйек
Сәбіз, маусым-қыркүйек (жергілікті орақ наурыздан бастап сақтауға болады)
Түсті қырыққабат, тамыз - қараша
Celeriac / Celery түбірі, қыркүйек-қараша
Сельдерей, тамыз - қазан
Chard, мамыр айынан қараша
Шие, шілде
Чикоры, қыркүйек және қазан
Жүгері, маусым - тамыз
Саңырауқұлақтар, қазан - желтоқсан
Қияр, шілде - қазан
Қарақат , тамыз
Баклажан, шілде - қазан
Эскарөл, қыркүйек және қазан
Fava бұршақтары, мамыр және маусым
Fennel, қазан және қараша
Fiddleheads, сәуір және мамыр
Сарымсақ, шілде-қазан айлары (жыл бойы сақталады)
Сарымсақ шырыны / Жасыл сарымсақ, мамыр және маусым
Жүзім, қыркүйек және қазан
Жасыл бұршақ, шілде-қыркүйек
Жасыл пияз / қураған, мамыр айына дейін
Кале, маусым - қараша
Шөптер, сәуір - қыркүйек
Колраби , маусым және шілде, қыркүйек және қазан
Пияз, тамыз - желтоқсан
Салат, мамыр айына дейін
Қауын, шілде-қазан
Теңіз, көктемгі және жаз
Морель , көктем
Саңырауқұлақтар (өсірілген), жыл бойы
Саңырауқұлақтар (жабайы), күзге қарай көктем
Нектариндер, тамыз және қыркүйек
Шашақтар, көктем
Жаңа картоп , мамыр
Охра, тамыз және қыркүйек
Пияз, шілде-қазан айлары (қыста сақталған)
Орегано, маусым - қазан
Ақжелкен, мамыр айынан қараша
Parsnips, сәуір және мамыр және тағы қазан - желтоқсан
Шабдалы, шілде - қыркүйек
Алмұрт, тамыз - желтоқсан
Сиыр жасыл, сәуір - маусым
Бұршақ және бұршақ шоқтары , маусым және шілде
Peppers (тәтті), шілде-қазан
Тұқым және плюталар, тамыз және қыркүйек
Картоп, шілде-желтоқсан айлары (жыл бойы сақталады)
Pumpkins, қыркүйек-қараша
Радиккио, қыркүйек және қазан
Редис, мамыр айына дейін
Таңқурай, қыркүйек айына қарамастан
Рубарб, мамыр айынан шілде айына дейін
Рутабагас, тамыз-қараша
Scallions / Жасыл Пияз, мамыр айынан қыркүйекке дейін
Шеллин Бобы , қыркүйек-қараша
Бұршақ / қарлы бұршақ / нәзік шелпек, қыркүйек айынан қыркүйекке дейін созылады
Шпинат, мамыр айына дейін
Сквош (жаз), шілде-қыркүйек
Сквош (қыста), тамыз - желтоқсан
Бөренелер, көктем
Құлпынай, маусым
Қымбатты, мамыр айына дейін
Томаттар, шілде-қыркүйек
Шұңқырлар, тамыз-қараша (жергілікті жинау қыста сақтауға болады)
Қарбыз, тамыз-қазан
Қысқы сквош, тамыз - желтоқсан
Цукини, шілде - қыркүйек
Цуккини гүлі, маусым және шілде