Бұл ғажайып тәтті және кәмпит сұйықтықты гамбургердің кез-келген өлшемімен қолдануға болады, оны пеште немесе пеште немесе грильде дайындайсыз ба. Егер сіз баяу пешті пайдаланатын болсаңыз, онда сіз сатып алған гауһар шелектерге бір дюйм немесе сол жақта қалдырып, оңай біркелкі етіп дайындауға мүмкіндік береді.
Бұл рецептке арналған толық дайындалған вакууманы сатып алуыңыз керек, себебі шошқа еті шошқа етінің шикі бөлігін уақытты қауіпсіз уақыт ішінде дайындамайды. Әр дәмді сатып алған кезде жапсырманы оқыңыз; ол толық дайындалған ба, дайын немесе жеуге дайын немесе көп пісіру керек пе, дейді.
Тағы бір нұсқасы - ананас соусын жасау және оны ыстық, ваннаға, суыққа және кесілгенге дейін жасау. Температура контрасты керемет болар еді, ал нәтиже бірдей.
Және қалған ветчина үшін рецептер жинауымды тексеріңіз. Бұл үлкен вакуум сатып алудың ең жақсы бөліктерінің бірі. Тоңазытқышта 3 күнге дейін сақталады; содан кейін оларды қатырыңыз.
Бұл гель, әрине, ең жақсы қопсытқыш картоп рецепті, желатин салаты немесе екі, жасыл салат және керемет мереке немесе Рождество түскі ас үшін кейбір нәзік және пушистикалық кешкі роллдармен қамтамасыз етілуі керек. Десерт үшін мен пирогтарды таңдауды ұнатамын. Angel Cheesecake Pie - менің барлық уақытта сүйікті, немесе дәмді дәмді печенье таңдаймын.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық ұн
- 1 (5-тен 7 фунт) толықтай дайындалған ветчина, сүйек немесе безендірілмеген
- 1 (20 унция)
- 1/3 шыныаяқ шырынын резервтеген ананас ұнтақталған болады
- 1 ас қасық жүгері
- 1/2 стакан алма желеі
- 2 ас қасық лимон шырыны
- 1/8 шай қасық жердің даршын
Қалай жасауға болады
Оны ұнтақталған ыдысқа салыңыз. Хамның бетіне жеңіл сіңіріңіз.
Сөмкені ветчинадағы ұнды, тығыздағыш қапшықпен салыңыз да, ваннаны барлық жағынан біркелкі жабыңыз.
Содан кейін орта кастрюльде ананас, қорғалған ананас шырыны, жүгері, алма желе, лимон шырыны және жердің даршын араластырып, сымның арқасында араластырыңыз.
Пісіріңіз және асқазанның ерітіндісімен ерітіп, қалыңдататынға дейін орташа температурада араластырыңыз.
Бір қайнатыңыз және 1 минут қайнатыңыз.
Тұздықты пештегі ванаға салыңыз. Сөмкені, гамны және барлығын 6 квадрат қапшығына салыңыз да, ыстық және нәзік болғанша 8-10 сағат бойы төмен пісіріңіз.
Егер сізде жаңа ыстық пісіруге арналған тағам бар болса , ваннаны 7 сағатта тексеріңіз. Ет термометрінде 160 ° F болуы керек.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 358 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 123 мг |
| Натрий | 2,290 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 34 г |