Бұл рецепт сіз азық-түлік дүкендерінде және тез-кездейсоқ мейрамханаларда табатын лимон-шөп шырыны тауықтарына ұқсайды. Оның артықшылығы, оны өзіңіз дайындаған кезде оны қораптан емес, грильден ыстық және балғын етеді.
Сізге не қажет
- 1 тұтынады қуырылған тауық
- 2 кесе (240 мл) тауық сорпасы
- 1 лимонның шырыны мен дәмі
- 2 шай қасық (10 мл) құрғақ насыбайгүл жапырақтары
- 2 шай қасық (10 мл) кептірілген тимьян жапырақтары
- 1 шай қасық (5 мл) қара бұрыш
Қалай жасауға болады
1. Сорпаны, лимон шырынын және дәмдеуіштерді және ыдыс-аяқты біріктіріңіз. Бір жаққа қойыңыз. Тауық етін тазалаңыз және пісіріңіз. Алдын ала қыздырылған грильде шұңғыл шоколадқа араластырыңыз. 400 градусқа (205 градусқа дейін) температурада шамамен 35-40 минут пісіріңіз, ол жиі қоспамен қосылады.
2. Аяқталғаннан кейін (ішкі температурасы 165 градусқа дейін жетеді, грильден шығарып, фольгаға ораңыз.
10-15 минутқа отырғызып, содан кейін киініп, қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 316 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 105 мг |
| Натрий | 459 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 35 г |