Тұздалған немесе грильден жасалған тауық етіне қарамастан, бұл барбекю тауық соусы жаңа піскен құсқа қосымша дәм береді. Бұл соус шұжықтан жасалған тауықтан, жамбастарға, барабандарға немесе тіпті қанаттарына дейін жақсы жұмыс істейді. Мәселен, дәмді емдеу үшін оны сылаңыз.
Сізге не қажет
- 1 кесе кетчуп
- 1/3 кесе қызыл шарап сірке суы
- 1/3 кесе қоңыр қоңыры
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 ас қасық қыша
- 2 шай қасық Worcestershire соусы
- 1 шай қасық чили ұнтағы
- 1 шай қасық
- сұйық түтін
- 1/2 шай қасық пияз ұнтағы
- 1/2 шай қасық паприка
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- Тұз дәміне қарай
Қалай жасауға болады
1. Барлық ингредиенттерді кастрюльге біріктіріп, 8-10 минут қайнатыңыз.
2. Соусты пісіргеннен кейін, жылуды алып тастап, пайдаланудан бұрын суытыңыз. Дайындаудан кейін 5 күн ішінде тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.