Түстен кейінгі шай сэндвичтері

Шай сэндвич дәстүрлі түрде күндізгі шайда жеп тұрған кішкентай, алдын-ала дайындалған сэндвич болып табылады. Шай сэндвичінің негізгі мақсаты - негізгі кешкі асқа дейін аштықты қанағаттандыру. Шай сэндвичтері кейде саусақ сэндвич деп аталады.

Бұл сэндвич түрлі ингредиенттерге ие болуы мүмкін, бірақ бутербродтардың пішіні мен формасы әдетте бірдей. Олар екі немесе үш шағуды емдеуге оңай болуы керек. Сэндвичдің нақты пішіндері ұзын, төртбұрышты бутербродтардан үшбұрышқа дейін жартылай бутербрикаға дейін өзгеруі мүмкін. Печенье кескіштерін де бутербродтарды егжей-тегжейлі, сәндік кескіндерге кесу үшін пайдалануға болады.

Классикалық шай сэндвичтері негізі ретінде жіңішке кесілген ақ нанды пайдаланады. Жиі нан пісірілген және сэндвич жасағаннан кейін қыртысы кесіледі. Қазіргі заманғы шай сэндвичтері бидай, қара бидай немесе пумперникель сияқты басқа нан сорттарын қамтиды.

Шай сэндвич рецептері дәстүрлі дәмді комбинацияларға негізделген. Нан сорттарын, ингредиенттерді және презентацияны өзіңіздің жағдайыңызға сай келтіру үшін эксперимент жасаңыз.

• 01-ден 06-ге дейін

  Қайнатылған шай сэндвич

  Қияр шай сэндвичтары классикалық болып табылады және жиі нәзік саусақты бутербродтар туралы ойлаған кезде ақылға келеді. Көптеген рецептілерде қияр жіңішке кесілген және әр итербеге жаңа серпін береді. Қияр-жалбыз саусақ сэндвичтері, шабдалы майы-қияр шай сэндвичі, лосось және қияр бутерброды және басқалары сияқты түрлі ингредиенттер комбинациясын көріңіз.

• 02-ден 06-ге дейін

  Жұмыртқа Салаты Салатасы

  Салат-жұмыртқалы салат шай сэндвичі Лондондағы әйгілі Лондондағы Harrods әмбебап дүкенінде (жұмыртқа және цитрус шай сэндвичі деп те аталады) берілген жұмыртқа салатының сэндвичіне ұқсас. Жұмыртқа салатындағы сэндвичтерде (мысалы, кейде Англия деп аталатын «жұмыртқа сэндвичтері») басқа да көптеген нұсқалар бар, мысалы, аскөк жұмыртқалы салат саусағының бутерброды және салауатты жұмыртқа салатын шай сэндвичі.

• 03 06

  Сүт тағамының сэндвичі

  Классикалық ысталған лосось шай сэндвичі ысталған лосоське қосылған аскөк және желкек қосылған. Басқа вариацияларға лосось және шабдалы майы сүт бутерброды және ысталған лосось және крем ірімшігі шай сэндвичі кіреді .

  Pumpernickel ысталған лосось саусақты бутербродтар үшін өте дәстүрлі болған кезде, сіз сонымен қатар тұтас бидай наны немесе нанның басқа түрлерін қолдануға болады.

• 04 04

  Тауық еті салатын сэндвич

  Тауық салатын шай сэндвичтері, мысалы, кунжуты тауық шай сэндвичі, Америкада саусақ сэндвичінің танымал түрі. Сіз классикалық рецептілерді дәмді және нәзік шай сэндвичтеріне айналдыру үшін өзгерте аласыз.

  Тауықтың кішкене жағына және салатты мүмкіндігінше тегіс етіп ұстаңыз. Тегіс салаттар нанды жақсы жағады және саусақ тамағы ретінде жеуге оңай болады.

• 05 06

  Сыр және піскен шай сэндвичтері

  Классикалық Plowman's Түскі сэндвичіндегі бұл өзгеріс қаптай үшін оңай. Классикалық сэндвич жасау үшін кез-келген ірімшік, тұздықтар (немесе басқа маринадталған көкөністер) және суық ет қолданыңыз. Ол батыл британдық шайды жақсы жұптайды.

• 06 06

  Ешкі ірімшік пен тауық шабдалы сэндвичтері

  Бұл дәмді шай сэндвичтері француз немесе шығыс шапшаң түстен кейінгі шай үшін өте қолайлы. Зәйтүн немесе песто негізіндегі әртүрлі дәмді профильдерге арналған тентенадтермен тәжірибе.