Егер сіз жаңа вегетарианшы болсаңыз немесе тек вегетарианшылдық туралы ойланып жатсаңыз, онда сіз «лакто-вегетарианшыл» терминімен кездестіңіз келуі мүмкін. Вегетариандық диетаның осы түрін білуіңіз керек.
Лакто-Вегетариандық деген не?
Анықтама: Лакто-вегетариандық - кейде жұмыртқа жейтін емес, сүт өнімдерін жейтін вегетариантты сипаттайтын термин. Басқаша айтқанда, лакто-вегетариандық диета барлық өсімдік негізіндегі өнімдерді қамтиды, соның ішінде жемістер, көкөністер, астық және бұршақтар, сондай-ақ сүт, ірімшік, сары май, ешкі ірімшігі, ешкі сүті және басқа да өнімдер балмұздақ сияқты тағамдар.
Басқаша айтқанда, лакто-вегетариандық диета болып табылады, ол « vegan plus сүт».
Лакто вегетариандық диета вегетариандық ірімшік пицца, бұршақ және ірімшік бруриды, көкөніс қауыны, қуырылған ірімшік бутерброды, мысалы, маймылдар, жұмыртқа кеспесі, жұмыртқаның ағыны және т.б. Мерингу.
Сондай-ақ, қараңыз: Вегетарианшылға қалай баруға болады
Көптеген адамдар, күнделікті әңгімелесуде олар қандай вегетариандық түрін ажыратпайды. АҚШ-та, кем дегенде, лакто-вегетариандық диетаны « Мен вегетарианмын, жұмыртқаны жей алмаймын » немесе «Мен негізінен вегетаринді сүт пен ірімшікпен жеймін» деп айтуға тырысады.
Вегетариандық диетаны бақылайтын индустардың басым бөлігі сүт өнімдерін жалғастыра отырып, діни себептерге байланысты жұмыртқалардан аулақ болған лакто-вегетарианцы (лакто-вегетарианшыларға қарағанда). Шын мәнінде, Үндістан, вегетарианизм өзі лакто-вегетарианизм ретінде анықталады, өйткені жұмыртқалар вегетариандық емес тағам деп саналады.
Америка Құрама Штаттарында және басқа батыс елдерінде кейбір шағын пікірсайыстар мен көптеген түсініспеушіліктер болуы мүмкін, бірақ вегетарианство лако-ово-вегетарианизм ретінде анықталады және жұмыртқа мен сүт өнімдерін қамтиды.
Ақ қараңыз: Жұмыртқа вегетарианшы?
Діни себептер бойынша вегетарианшы буддистер мен джинсилер көбінесе лакто-вегетарианшылары болып табылады және батыстағы буддистер мен индуизм құндылықтарын қолдайтын рухани, жаңа ғасыр мен медитация қауымдастықтарының көпшілігі (бірақ бәрі де әрине) бұл дәстүрге жиі келіп, лакто-вегетариандық диета.
Бонус фактісі: «lacto» префиксі латын сөзінің сүтінен келеді.
Сондай-ақ, қараңыз: