Каджун және креоли салаты түрлі, дәмдеуішті және дәмді ұсыныс
Креол және Каджун асханасы салаттардың шексіз жеткізілуін ұсынады: картоп және макарон салаттар сияқты крахмалды сүйіктілер, жүгері және қияр сияқты көкөністерге негізделген салаттар, негізгі ингредиент ретінде тауық немесе теңіз өнімдері бар интре салаттар.
Жасыл салаттардың Cajun және Creole-ді дайындауында орталық болып табылмайды, бірақ ескі фавориттің дәмді нұсқаларын, сондай-ақ, сіз ойлағандай болмайтын салаттар табу үшін төмендегі сілтемелерді орындаңыз!
01-ден 07-ге дейін
Кажун Райс салатыКүріш салаты. азық-түлік стилі Moment Open / Getty Images Енді сіздің футболдарыңызда ұстаңыз - бұл картоп немесе макарон салаты жоқ жазғы болуы мүмкін! Бұл ұқсас ингредиенттер бар, бірақ әдеттегіден жақсы өзгеріс. Бұл салаттың сұлулығы басқа ингредиенттердің дәмі картоп немесе макарон салатындағыдан гөрі жақсырақ өтеді.
Бұл бұрыштан дәмі бар, бірақ «дәмді емес» деп өту үшін жұмсақ болады.
02/07
Cecun Chicken Salad with PecansCecun Chicken Salad with Pecans. Terri Pischoff Wuerthner Әңгіме әже бұл рецептіні әрдайым жеткілікті ұсынатын екі ингредиенттерді қолданды: тауық (олар көтерген) және пекандар (фермадағы пекан ағаштарынан).
03 07
Әкемнің кремді маринадталған қиярыМаринадталған қияр. Диана Раттрей Бұл салат біз өскен сайын сүйікті болды және біз балалық шағында үйде жиналған кезде оны сұрадық. Әдетте бұл әдемі тәсіл болды. Бірақ әрдайым бір сәтте әкем креативті шығармашылықпен айналысты. Бізде қалған ананасқа арналған йогуртты қоқысқысы келмейтінін және оны дайын салатқа қосқысы келгенін шешкен кезде, біз қатты таңқалдым. Ешкім тамақ қалдықтарын ұнатпайды, бірақ қалдықтардың бәрін пайдалану үшін бүкіл тағамды бұзады? Біз әкемнің «мұздан жасалған» жасушаларын тазалауды үйрендік.
04 07
ColeslawColeslaw. Диана Раттрей Колеслав тәтті-дәмді, бірақ менің сүйікті тәсілі - бутербродтарда. Шын мәнінде мен әрдайым үлкен топтаманы дайындаймын, сондықтан сэндвичтерді жинау үшін жеткілікті қалдықтар бар - шошқа еті дәстүрлі, бірақ мен де ветчина бутербродтарына ұнайды, ал жігіттерге салат емес. Кремді, қытырлақ пияз - бұл жігіттің қуырылған теңіз өнімдеріне керемет айырмашылығы.
Колеслав бірнеше сағатты немесе күн өткеннен кейін екі рет жақсы.
05 07
Керемет картоп пен жұмыртқа салатыКартоп салаты. Keller & Keller / StockFood Creative / Getty Images Егер ол қазірдің өзінде жақсы болса, неге олай емес?
Міне, кез келген рецепт бойынша ой, ол сізге ұнайды, және сіздің аналарыңыз не әжеңіздің жасаған кез келген рецепті туралы ой. Отбасылық рецептер дерлік қасиетті. Ата-аналарыңыз бен бауырларыңыз болса, әжеңіздің картоп салатасын басқа тәсілмен жинаған кезде, егер сіз тым қатты ренжі болмаса, таң қалады. Күнге кептірілген қызанақ сияқты кажун емес ингредиенттерді қосу туралы ойламаңыз. Мүмкін, адамдар оны көре алмайды.
07 07
Томат және қияр салатыҚияр және қызанақ. Адам Дробек / EyeEm / Getty Images Қияр мен қызанақ біріктірілуге дайын. Мүмкін, сондықтан олар әр жаз мезгілінде бірдей піседі.
Қызыл, жасыл және ақ түстердің тартымды түстері бір-біріне қосымша болып табылады, қытырлақ қияр құрылымы және жұмсақ қызанақ.
Қарапайым ... бірақ жазғы сүйікті!
07 07
Асшаян мен қуырылған картоп салатыҚызыл картоп салаты. Брайан Хагиварара / Photolibrary / Getty Images Бұл талғампаз салат күннің ерте дайындалуы және кешкі асқа жиналған болуы мүмкін. Сондай-ақ, ол тағамға арналған декоративті тағамға арналған ас тұзы қосылған картоп кесектерін де қолдануға болады.