Бұл ананастық кастрюль - гамбургерлерге қызмет ету үшін жақсы жағы.
Сізге не қажет
- 1 1/4 стакан ұзын астық күріш
- 3 ас қасық сары май
- 1 2/3 шыныаяқ (14 унцияға дейін) ананасты ұнтақтайды
- 1 шай қасық тұз
- 1 3/4 стакан су
- 1/2 кесе ашық-қоңыр қант, тығыз оралған
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
Қалай жасауға болады
- Орташа кастрюльде ортаңғы төмен жылуда еріген сары май бар; күріш пісіріңіз, араластырыңыз, 3-тен 4 минутқа дейін.
- 1/4 шыныаяқ сиропын сақтауға арналған ананас құйыңыз.
- Шырын, тұз және суды күрішпен кәстрөлге қосыңыз; қайнатыңыз. Жылытуді азайту; 15-тен 20 минутқа дейін немесе қайнатыңыз, немесе күріш нәзік болғанша және су сіңірілетінге дейін.
- Ананасқа, қантқа, лимон дәміне және мускат жаңғағына араластырыңыз. 1 1/2 кварталдағы тұздыққа аздап майдаланған ауысыңыз.
- Пленкамен жабыңыз және шамамен 400 минут бойы пісіріңіз шамамен 20 минут.
- Ветчина немесе шошқа етімен бірге жұмыс істеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 251 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Натрий | 9 мг |
| Көмірсулар | 47 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |