Бұл Apple Peach Pie - дәм мен текстураның керемет үйлесімі. Пісіру кезінде алынған шырын жабайы тәтті шырын сияқты. Бұл рецепт - «Pie On The Square» байқауының жеңімпазы. Жақсы нəтиже алу үшін тоңазытқыш пирогты пайдаланыңыз. Бірақ сіз сатып алынған тоңазытқыш қабығын немесе менің ыстық су пісіруімді де қолдануға болады.
Шабдалыларды пісіруге сатып алған кезде, олар қатты болғанына көз жеткізіңіз, бірақ саусақтарыңыздың қысымын аздап жеткізіңіз. Сіз бұл пирогта еріп кететіндіктен артық шабдалыды қолданғыңыз келмейді. Granny Smith алма жыл бойы қол жетімді және әдетте пісіруге арналған тамаша пісетін болып табылады.
Соңғы рет мен ақ шабдалыларды қолданып, жемістерді біріктірдім. Содан кейін, біреу біреуді итеріп алған кезде, олар тәтті сыйлық алады!
Сізге не қажет
- 2 қырыққабат пісірілген қырыққабат рецепті
- 1 кесе қант
- 2 ас қасық тасушы
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- 5 Granny Smith алма, аршылған және кесілген
- 1 шабдалы, қабығы аршылған және кесілген немесе 1/2 шыныаяқ мұздатылған қатты орама шабдалы
- 1/2 шыныаяқ қытырлақ жүгері қоспасы
- 2 ас қасық құрғақ лимон Jell-O
- 2 ас қасық сары май
- 1 ас қасық құмды қант
Қалай жасауға болады
1. Пешті 400 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9-жолда «тоңазытылған пирогтардың бір қабығымен пирожныйлар.
2. Үлкен ыдыста қант, тапиока, даршын, алма мен шабдалы тілімдерін біріктіріп, жеміс-жидек жабу үшін жұмсақ араластырыңыз.
3. Ірімшіктің қабығының түбіне жүгері қоспаларын себіңіз және алма-шабдалы қоспасымен толтырыңыз. Жемісті құрғақ лимон Jell-O және майдың кішкене бөлігімен нүктеге дейін себіңіз.
4. Жоғарғы қабатты және флейтті қосыңыз.
Жоғарғы қабаттағы сәндік кесектерді кесіп, үлкен құмдақ қантпен себіңіз.
5. 400 ° F кезінде 10 минут пісіріңіз, содан кейін пеш температурасын 350 ‡ F етіп төмендетіңіз де, шырындар көпіршік етіп, қыртысы терең алтын қоңырға дейін 45-50 минут пісіріңіз.
6. Тортты сөреде жұмыс істемес бұрын кем дегенде бір сағатқа салқындатып алыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 252 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 16 мг |
| Натрий | 105 мг |
| Көмірсулар | 50 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 2 г |