Британдықтар мерекелерге келгенде партияны қалай өткізуді біледі және Рождествоны және Жаңа жылдарды жарылыс жасау үшін барлық аялдамаларды шығарады. Көптеген дайындықтар, дәстүрлі Рождество тортын жасау уақыты келгенде, қыркүйек айының басында басталып, сол жерден өте көп болады. Дәстүрлі пудинг, пирожныйлар, дәмді десерттер немесе өңірлік тағамдар түрінде болсын, біз Бритишті қалай атап өтуді білеміз. Төменде сіздердің мейрамдарыңызды биылғы жылы британдық жолмен жүргізуге тырысудың түрлі нұсқаларын ұсынамыз. Көңілділер!
01-ден 08-ге дейін
Рождество тортыБритандық Рождество ешқашан классикалық британдық Рождестволық тортсыз шынайы болмайды. Бай кептірілген жемістер коньяк немесе кейде ромға маринаданады, сосын дәмді, бай, өте дәмді тортқа араластырылады. Тортты қыркүйек айының басында жасауға болады, содан кейін тортты дайындау үшін аздап көп коньякпен азықтандырылады. Аяқталған немесе жоқ, оны Рождество күнінен бастап, әлі жойылғанға дейін жалғасады, ол әдетте онша ұзақ емес.
Жоғарыда аталған торттың баламасы - шотландтық Данди торты . Бұл ерекше торт әлі де жеміс-жидек пен жаңғақпен толтырылғанымен, бұл дәмдеуіштермен қатты хош иістендірілген емес және брендиді қамтымайды. Сондықтан Классикалық Британдық Рождество Тортына ұқсас тортты іздесеңіз, бірақ нәзік дәмге ие болсаңыз, Дандиге барыңыз.
02/08
Mince PieРождество тортынан кейін, Британияда Рождество мерекесі кезінде қызмет етуге арналған келесі ең танымал емделмеуі тиіс. Артқа қайтадан жемістер мен дәмдеуіштер, бұл жолы шырынмен бірге ұсталып, жеңіл, балқытатын пирогқа оралған.
Өзгерістерді дәстүрлі түрде тыңдағыңыз келсе, онда Frangipane Mince Pie қолданбаңыз . Дәстүрлі тағам пирогына ұқсас болуы мүмкін, бірақ ол сондай-ақ ерекше дәмдік комбинацияны қамтамасыз ететін бадам дәмі бар тортты ұнтақ тәрізді жабыны бар.
03 08
Рождестволық пуддингДәстүрлі Рождество пудингінің құрылуы Рождестводан шамамен бес апта бұрын басталатын Адвентияның соңғы жексенбісі жексенбіде басталады.
Пудинг дәстүрі ғасырлардан бері кездеседі, бірақ соңғы жылдарда бұл пайда болғаны туралы айтылғанымен, бұл нақты іс емес. Мерекелердің бұл қуанышы Рождество түскі асының рөлін атқаруда. Сіз оны көргеннен кейін неге екенін түсінесіз.
08 04
ТрифлеЕкіншіден, дәстүрлі Рождество пудингіне классикалық британдық мазасыздық. Әңгіме Бокс күні және жаңа жыл қарсаңында тағы да көрінеді. Егер мереке күндері Шотландияда болсаңыз, онда сіз ағылшын тіліне ұқсас, бірақ херес орнына сиқырлы шелектің көмегімен Таксия Лайрд трифлиін көресіз.
05 of 08
Шотландтық қысқа пиязБұл тәтті емді Шотландтық Шөлмекқұмар деп атауға болады, бірақ мереке күндері ол бүкіл Ұлыбританияда жейді, бұл таңқаларлық емес. Бұл бәліш печеньесі жай ғажайып! Қысқаша тамақ Хогманайдың (Шотланд Жаңа жылының) өзіндік бөлігі және соншалықты жақсы, неге оны бір күн бойы ұстап тұру керек.
08 08
Yule LogYule Log - дәстүрлі пудингті ауыстырғыңыз келсе, айқын таңдау. Саңырауқұлақ, кілегей салындысы және шоколад гэнэшінің қабаты бар, бұл тамаша күтім күшке лайықты. Ия, алдымен оралуға сәл қиын болуы мүмкін, бірақ оны бірте-бірте алу, сіз соншалықты қиын емес екенін білесіз. Сонымен қатар, соңында сіз керемет десертпен марапатталады!
08 07
Stollen CakeСтоллен британдық торт емес, бірақ Британдық Рождествоның бөлігі ретінде бұл мерекенің бір бөлігі. Дегенмен бұл ең оңай рецепті болмауы мүмкін, бұл, әрине, күш-жігер мен мерекелерде маңызды рөл атқарады, себебі ол жемістер мен марципанға бай. Тамаша!
08 08
Қуырылған Виктория Спонж ТортСоңғы, бірақ, әрине, мұнда ең жарқын болып табылады: Рождестволық-қытырлақ Victoria Sponge Cake. Британияда пісіруге қатысты синонимі бар танымал тортты қабылдаңыз, бұл рецепті барлығына тәтті тістің бәріне ұнайтынына сенімдіміз, оған керемет, жылы, Рождество хош иісі бар.