Шие қамырларынан және бальзам сіркесінен тәтті және қытырлақ, бұл барбекю соусы тауықтың кез келген кесірінен өте жақсы. Бұл бай және дәмді глазурды қанаттарға, саңырауқаптарға, емшек етінен немесе шұжық тұқымына салыңыз. Чипотельді чили ұнтағын өзіңіздің қалауыңыз бойынша реттеңіз немесе қарапайым чили ұнтақымен алмастырыңыз, аз қызуға ие жердегі дәмді қосыңыз.
Сізге не қажет
- 1/2 шыныаяқ
- бальзам сірке суы
- 1/3 кесе / 80 мл шие қоректілер
- 1/3 кесе / 80 мл кетчуп
- 1/4 кесе / 60 мл қоңыр қант
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 2 шай қасық / 10 мл Worcestershire соусы
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл шипотүлді чили ұнтақ
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл тұз
- 1/2 шай қасық / 2,5 мл қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Орташа кастрюльде барлық ингредиенттерді біріктіріп, 5-8 минут қайнатыңыз.
- Піскеннен кейін, жылудан алып тастап, тауыққа өтініш жасамас бұрын суытыңыз. Уақыт өте келе салқын тұздықты толығымен дайындап, тоңазытқышта дайындалғаннан кейін 5 күнге дейін ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 19 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 66 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |