Бұл ыстық және суық тағамдар ортақ төрт нәрсеге ие:
- олар грек сүйіктілері,
- олар дәмді,
- дайындық уақыты 15 минут немесе одан кем, және
- (егер ыстық болса) аралас дайындау / пісіру уақыты 30 минут немесе одан аз.
01-тен 10-ке дейін
Фета кесектері
Бұл тағамдарға немесе толы тағамға қызмет етсеңіз де, кез-келген кестеге Грецияның ең бастысы. Жалпы дайындық / дайындау уақыты: 2 минут
02-тен 10-ға дейін
Қуырылған қуырылған асқабақ шрифтеріБұл қуырылған асқабақ дәмді! Микротолдағы содадағы су оларды керемет әуе мен қытырлақ етеді. Жалпы пісіру уақыты / дайындық уақыты: 25 минут.
03 10
Дакош: қызанақ және ірімшік қосылған саңырауқұлақтар«Тағам рецепті» деп аталатын тым тез және жеңіл, Грекияның Крит аралында тамақ пішіні болып табылады және сырадан ракиядан шарапқа дейін сусындармен бірге сүйікті болып табылады. Жоқ шошқа емес пе? Мұзды нанмен көріңіз. Жалпы дайындық / дайындау уақыты: 5 минут.
04 of 10
Olive Tapenade (Spread)Қара немесе жасыл грек зәйтүнімен жасалған жылдам блендер рецепті, бұл кастрюль тағамдарды іріктеуге дәм татымды береді. Жалпы дайындық / дайындау уақыты: 15 минут.
05 of 10
Қуырылған грек сырыӘрбір тәтті тағамдар ірімшікке жылу, ірімшік қоспасы қажет, кем дегенде Грецияда, ал мұнда классика бар. Жалпы дайындық / дайындау уақыты: 20 минут.
06-дан 10-ке дейін
Ыстық бұрыш ірімшігіТұздықтарыңызға жылудың дұрыс жанасуын қосу үшін сіздің қалауыңызға байланысты жұмсақ және ыстық бұрыштарды пайдаланыңыз. Жалпы дайындық / дайындау уақыты: 15 минут.
07 ішіндегі 10
Саганки: қуырылған грек сырыБіз өзіміздің ірімшіктерімізді жақсы көреміз және бұл тағам Грецияда ең танымал болып келеді. Егер сіз ержүрек болсаңыз, 2 ас қасық бренди қосыңыз және оны қызмет етудің алдында ғана күйдіріңіз. Жалпы дайындық / дайындау уақыты: 25 минут.
08-тен 10-ға дейін
Фета ірімшігі бар дәмді тұздалған бұрышБұрыштың мүйіз бұрыштары (ұзын, ашық жасыл, жұмсақ) фита ірімшігі мен майдалап туралған ыстық бұрыш қоспасымен толтырылады, содан кейін қуырылған немесе қуырылған. Бұл тез және қарапайым рецепт жасау, сондай-ақ дәмді тағамдар немесе мерекелік көңіл- күйге арналған аспаз . Жалпы дайындық / пісіру уақыты: 30 минут
09-дан 10-ке дейін
Татичи: йогурт, қияр және сарымсақ бүрку немесе спредЕң танымал грек тағамдары , tzatziki питома нанымен , жаңа пісірілген көкөністермен немесе крекермен немесе басқа тағамдарды сүйемелдеу үшін ғана жейді. Жалпы дайындық / дайындау уақыты: 15 минут.
10-дан 10-ға дейін
Грецияның Latholemono бар пісірілген асшаяндары
Классикалық латоэмоно соусы (жарқыраған күйде сығылған) пісірілген асшаяндарды шынайы грек сенсоры мен ертегі дәмін береді. Егер сіз қайнатылған асшаяндардан басталатын болсаңыз: Жалпы дайындық / пісіру уақыты: 10 минут. Егер жоқ болса, жалпы уақыты 30 минутқа дейін (қайнату үшін 5 минутты қосқанда).