Грекшеде: πάστα ελιάς, PAH-stah el-YAHS деп жарияланды
Зәйтүн, сарымсақ, май және сірке суының бұл қоспасы нан, нан пісіруге арналған көкөністер мен көкөністерге арналған өткір және тартымды үлестіріледі және оузоның немесе шараптың ең жақсы түрлерін шығаратын керемет асхана.
Сізге не қажет
- 3 стакан каламата (немесе жасыл зәйтүн)
- 3 шай қасық зәйтүн майы (қосымша таза)
- 3 шай қасық
- Бальзам сірке суы (немесе өте жақсы шарап
- сірке суы )
- 1-ден 2 сарымсақ қалампыр (үгітілген)
Қалай жасауға болады
Блендердегі барлық ингредиенттерді біріктіріңіз және бірнеше секундқа тегіс араластырыңыз. Паста сәл түйіршікті болады.
Озо немесе шарапты ұнтақтағыш ретінде ұсақ раковиналар, қытырлақ нан, нан пісіретін және / немесе шикі көкөністермен бірге қызмет етіңіз. Tapanade-ақ балық үшін дәмдеуіштер ретінде пайдаланылуы мүмкін, немесе төгілу.
Ескертпе: сірке суының мөлшерін дәміне қарай реттеңіз. Классикалық зәйтүн паста өткір, кәуә дәмі бар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 130 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 492 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 2 г |