Бұл қарапайым рецепт - бұл безендірілмеген тауық еті, саңырауқұлақ сорпасы немесе тауық сорпасы, шарап, қаймақ және ыстық пісірілген кеспе пайдаланылатын шаян тұқымы рецепті.
Джазға арналған тұздыққа сәл көтеріңіз, сорпамен бірге шұңғыл ыдысқа туралған жасыл пиязды немесе ақжелкенді қосыңыз. Кішкене кәстрөл кептірілген құйылған пимидисттер немесе кейбір ұсақталған қызыл бұрыш бұрышы түс пен дәмді қосады. Немесе қаймақпен бірге пісіру уақытының соңына қарай буға пісірілген бұршақ қосыңыз.
Комбинация кілегейлі тауыққа немесе тауыққа ұқсас патшаға ұқсас. Сондай-ақ, печенье немесе тосттар да бөлінген.
Сізге не қажет
- 1 -ден 1/2 фунтқа дейін тауық еті (безендірілмеген кеудеге немесе жамбасқа)
- 1/4 кубок ақ шарап
- 1 шай (10 3/4 унция) саңырауқұлақ сорпасы (немесе тауықтың кремі)
- 1/4 кесе ұн
- 1/4 кесе суық су
- 1 кесе қаймақ
- тұзды тұз
- шегіргүл бұрышы (немесе дәміне қарай)
- 4 кесемен кесілген кеспе (немесе күріш)
Қалай жасауға болады
Тауықты тауыққа салыңыз. Шарап пен сорпаны шараға араластырыңыз; тауыққа құйыңыз.
Қақпақты 6-дан 7 сағатқа дейін немесе 3-тен 4-ке дейін жоғары немесе пісіріңіз.
Қызмет көрсетер алдында ұнды сумен біріктіріп, тегіс болғанша араластырыңыз; қаймақ араластырыңыз, сосын қоспаны тауық пен шырындарға араластырыңыз.
ТӨМЕНДЕ 30 минуттан артық қыздырыңыз.
Дәмін татып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Тауық еті мен саңырауқұлақтарды ыстық пісірілген кеспе немесе күрішпен бірге қолданыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Сорпа мен шараппен туралған пимиенто немесе қызыл бұрыш бұрышына бірнеше ас қасық қосыңыз.
- Сорпа қоспасына жіңішке кесілген жасыл пияз 1/4 шыныаяқ қосыңыз.
- Қаймақпен бірге 2 ас қасық жаңа туралған ақжелкенді қосыңыз.
- Бекіген саңырауқұлақтардың 4-6-унциясындағы құйылған (суарылатын) 4-8 унция жаңа піскен кесілген және дәмді саңырауқұлақтарды қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Lazy Crock Pot Tomato Саңырауқұлақтармен
Кәмпиттен жасалған тауық етінің паризионы кілегейлі тұздықпен
Шарап пен саңырауқұлақты тауық
Кремді креол тұзды ыдысындағы тауықтың төс еті
Кремді соустармен бірге Fricassee тауық тауық еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 996 |
| Барлығы май | 63 г |
| Қаныққан май | 28 г |
| Қанықпаған май | 20 г |
| Холестерин | 229 мг |
| Натрий | 1,118 мг |
| Көмірсулар | 54 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 50 г |