Тауық еті қопсыған қасқырға арналған тауық еті қымбатқа түсіп, бюджеттік етті тамақтандырды. Ол әдетте шошқа еті мен балапанмен жасалды.
Сізге не қажет
- 2 фунт топырақ немесе шошқа еті немесе комбинация
- 1 жұмыртқа
- 1/2 кесе сүт
- 1 1/2 шыныаяқ крекер тағамы
- 2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 1/2 шай қасық жапырақты шалғынның құлдырауы
- 3/4 кесе майы немесе маргарин
Қалай жасауға болады
- Астыңғы ет, жұмыртқа, сүт, 1/2 шыныаяқ крекер үгіндісі, тұз, бұрыш және шалдың үлкен ыдысқа салыңыз; жақсылап араластырып, жақсылап араластырыңыз. Ет қоспасын 16 бөлікке бөліңіз. Әрбір бөлікті шұңқырдың айналасындағы дөңгелек нысаны етіп қалыптастырыңыз.
- Кішкене табақшаға май жағыңыз; қалған 1 шыныаяқ крекердің сынықтарын бәліш табаққа салыңыз.
- Әрбір барабанның еріген сары майға құйыңыз, содан кейін крекер тағамына ораңыз.
- Жақсартылған майланған желе табақшасының табақшаларын бір қабатқа қойыңыз.
- Қалған еріген сары май немесе маргаринді үстіңгі үстіне қойыңыз. Қызарғанша 400 футтан 45 минутқа дейін пісіріңіз.
8 порцияны құрайды.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Кремді Marsala соусы бар құс еті
Карамелизованный пиязмен емізік еті
«Қалалық тауық» туралы көбірек біліңіз (Уикипедия)
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 437 |
| Барлығы май | 30 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 146 мг |
| Натрий | 824 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 38 г |