Коллиннің сары түсті тауық еті

Colleen компаниясына сиыр тұқымы үшін осы дәмді рецептіні бөлісуіне рахмет. Тағам дайындық пен пісірудің тез және оңай және бұл тамаша отбасылық тағам жасайды.

Тауықтың төс еті (сүйек-қарындаш) суретке түсірілген рецепт бойынша пайдаланылды және олар алдымен бірнеше қасық өсімдік майында қайнатылды. Егер сіз тауықтың төс етпейтін төс еті қолданып жатсаңыз, тауықтың кеудесінің өлшеміне байланысты пісіру уақытын шамамен 30-дан 45 минутқа дейін азайтыңыз. Немесе рецепт бойынша тауық етектерін қолданыңыз.

Тағамды пісіруге жол бермеу үшін тауыққа сенімді тамақ термометрін оқып шығыңыз. Тауық еті үшін ең төменгі қауіпсіз температура - 165 F.

Сондай-ақ, қараңыз
Қытырлақ пештің қуырылған тауықтары немесе аяғы
Қарапайым пештен жасалған қуырылған тауық еті

Сізге не қажет

• 4 тауықтың төс еті, безендірілмеген немесе сүйегі бар (кеңестерді қараңыз)
• 1 1/2 кесе шырын, бөлінген
• 3/4 шыныаяқ
• мақсатты ұн
• 1/2 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық бұрыш
• 1/4 кесе сары май
• 1 саңырауқұлақ сорпасының конденсаты бар кремі (10,4 унция)

Қалай жасауға болады

1. Пешті 425 F дейін қыздырыңыз.
2. Сары майды 9-by-13-by-2-дюймдік табаға салыңыз да, сары май ерігенше пешке салыңыз.
3. Шұңғыл шараға 1/2 шөлмек құйыңыз.
4. Кең, таяз шараға ұн, тұз және бұрыш қосыңыз.
5. Тұны тауға айналдырып, содан кейін ұн қоспасын мұқият жабыңыз. Тауықты пісіру табағына қойыңыз (егер сүйектің тауына теріге тиесілі болса, теріге жағыңыз).

1. Тауық пісіріңіз 425 F 30 минутқа ашылған. 15 минутқа дейін бұраңыз және пісіріңіз. Тауық етін қайтадан бұрап, ыстықты 375 F дейін азайтыңыз.
2. Ыдысқа, қалған 1 шыныаяқ сары саңырауқұлақтың сығындысы мен қоюландырылған кремді біріктіріп, тауыққа құйыңыз. 15 минут ұзағырақ пісіріңіз.
3. Пісірілген тауықты табаққа салыңыз. Тұздыққа арналған табаға және қасықтағы соустар қоспасын араластырыңыз.

Кеңестер

• Қытырлақ теріге арналған, теріге сүйегі бар тауық пісірер алдында қысқа пісірілуі мүмкін. Орташа жоғары ыстықта шамамен 4 ас қасық өсімдік майын қыздырыңыз. Тауықты, тері жағын төменге қосып, барлық жағынан қоңырға айналдырып, 5-тен 7 минутқа дейін пісіріңіз. Тауықты пісіру табағына қойыңыз да, рецептпен жалғастырыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1452
Барлығы май	88 г
Қаныққан май	29 г.
Қанықпаған май	34 г
Холестерин	459 мг
Натрий	847 мг
Көмірсулар	21 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	136 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)