Суық қыстың түнінде ештеңе дәмді тағам сияқты жақсы емес. Бұл рецепт - тауық еті, күріш, дәмдеуіштер және таңдаған көкөніспен - заңға сәйкес келеді. Бонус ретінде баяу ыдысқа дайындауды және дайындауды жеңілдетеді. Күрішті суға немесе тауық сорпасына бөлек дайындауға болады. Егер сіз осы опцияны таңдасаңыз, рецептте суды өткізбеңіз.
Бұл кастрюль өзі тамақ болып табылады. Француз нанымен, жаңа піскен қышқылымен немесе қалың кесілген тұтас бидай нанымен және құрғақ ақ шараппен бірге жұмыс істеңіз. Chardonnay, pinot grigio немесе sauvignon blanc тәрізді классиканы таңдаңыз; Егер сіз ақ шарапты кастрюляға қоссаңыз және ол ауыз сусын болса, онда бұл кешкі асқа арналған керемет таңдау. Егер сіз өзіңізді қызықтыратын оқиғалар сияқты сезсеңіз, испандық альбарино немесе итальяндық Orvieto бөтелкесін ашыңыз. Десерт үшін кілегейлі ірімшік езбесі бар сәбіз тортын, шоколадты қабатты тортты немесе ванильді балмұздағы алма пирогын ұсыныңыз.
Сізге не қажет
- 1 шыныаяқ пісірілген күріш, айналдырылған (ағайынды Бен)
- 2 сорпа ыдысы (ақ шараппен - шамамен 1/4 шыныаяқ - қажет болса)
- 1 тауық сорпасының кремі болуы мүмкін
- 1 саңырауқұлақ сорпасын алады
- 1 пакет құрғақ пияз сорпа қоспасы
- 1 үлкен сәбіз, пенниге кесілген (міндетті емес)
- 1 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған жасыл бұршақ (міндетті емес)
- 1 орташа жасыл бұрыш бұрышы, туралған (қосымша)
- 1 жүгері жүгері, ағызылатын (міндетті емес)
- 2 тауық етінің төс еті
- 1/2 шай қасық паприка
Қалай жасауға болады
- Күрішті кастрөлдің түбіне салыңыз. (Конверттелген күріш баяу ыдысқа жақсырақ ұстайды, бірақ ол ұзақ уақыт пісірілсе пешке бұрыла алады.)
- Су мен шарапты (қажет болса) піскен күріштен құйыңыз.
- Тауық еті мен саңырауқұлақ сорпаларының кремі мен құрғақ пияз сорпа қоспасын ыдысқа араластырыңыз және күріштің үстінен құйыңыз.
- Қажетінше туралған көкөністерді қосыңыз. Бір көкөніс немесе бірнеше таңдасаңыз, таңдаңыз. Жасыл бұршақтар ерекше дәмді және әсем таңдау жасайды.
- Тауықтың төсегін күріш пен көкөністердің үстіне қойыңыз.
- Паприка себіңіз.
- 4 1/2 - 6 1/2 сағатқа дейін немесе тауық жақсы дайындалғанша және күріш нәзік болғанша пісіріңіз.
Күрішті жеке-жеке пісіріңіз
Егер сіз қаласаңыз, күрішті суға немесе тауық сорпасына бөлек дайындаңыз. Пісірілген күрішті құмыраның түбіне қосып, су мен шарапты өткізбеңіз. Содан кейін рецептпен жалғастырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Саңырауқұлақтары бар жеңіл тауық күріш питомнигі
- Jane's Chicken және Rice Casserole
- Тұмшапешті және күрішті ыдыс-аяқты дайындау сөмкесінде
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1284 |
| Барлығы май | 79 г |
| Қаныққан май | 38 г |
| Қанықпаған май | 25 г |
| Холестерин | 350 мг |
| Натрий | 264 мг |
| Көмірсулар | 58 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 78 г |