Балы қыша мен абрикостың қарапайым қоспасы осы дәмді тауықтың кеудесінің дәмін сақтайды. Бұл дәмді тауықтың кеудесін күрішпен және салбыраған жасыл салатты немесе буға пісірілген көкөністермен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 5 ас қасық бал қыша дайындады
- 3 ас қасық абрикос сақтайды
- 2 ас қасық күріш сірке суы немесе ақ шарап сірке суы
- 1/2 шай қасық құрғақ жапырақты эстрагон
- 1/4 шай қасық кептірілген розмарин тастанды
- Дас бұрыш
- 1 жасыл пияз, жіңішке кесілген
- 3-тен 6-ға дейін тауық еті жоқ кеуде жартысы
Қалай жасауға болады
Шағын кеседе бал қыша, абрикос, сірке, эстрагон, розмарин, бұрыш және жасыл пиязды біріктіреді. Тауық пісіруге дайын болғанша қақпақ пен салқындатқышты қосыңыз.
Пісіру табағын май жағыңыз; 350 ° F (180 ° C / газ 4) температурасына дейін қыздырыңыз.
Майды торлы табада немесе табақшада орташа температурада қыздырыңыз. Тауықтың екі жағын қоңырға айналдырып, қызарғанша ғана пісіріңіз.
Қуырылған тауықты дайындалған ыдысқа салыңыз.
Бал және қыша қоспасын тауықтың кеудесіне қасық қойыңыз. 20-30 минут пісіріңіз немесе тауық арқылы пісірілгенге дейін. Бұл тауықтың кеудесінің қалыңдығына байланысты *.
3-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
* Жедел пісіру үшін, жіңішке тілімделген тауық еті кеудесін қолданыңыз немесе пластикалық орамның парақтары арасында кішкене тауықтың кеудесіне тегістеңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Песто мен креммен қайнатылған нәзік тауық
Тұздық және цуккини Сарымсақ крем-соусымен
Қуырылған тауық шөптері шөптермен
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 983 |
| Барлығы май | 53 г. |
| Қаныққан май | 15 г |
| Қанықпаған май | 21 г |
| Холестерин | 314 мг |
| Натрий | 302 мг |
| Көмірсулар | 24 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 99 г |