Skillet Тауық алмадан жасалған төсектер

Бұл тауықтың кілттері алманың, алма шырынын және тимьянның дәмін алады. Алма сидрінің біраз сірке суы және пияз хош иістерін теңестіреді. Бұл оңай дайындық және күнделікті дәмді тағам жасау.

Тауық пен алма пісірілген немесе қуырылған картоп, салат немесе буға пісірілген көкөністермен бірге беріледі.

Сізге не қажет

• 2 алмұрт алма (Granny Smith сияқты)
• 1 орта пияз
• 4 шай қасық
• қосымша таза оливковое майы (немесе канола майы)
• 1 1/2 шай қасық шелпек жапырағы (немесе шамамен 1/2 шай қасық кептірілген)
• 4 былғары безендірілмеген тауық етінің жартысы
• 1 кесе алма шырыны
• 1 ас қасық сидр сірке суы
• 1 ас қасық жүгері

Қалай жасауға болады

1. Алма пиллинге және ядроға. Оларды жұқа сынықтарға бөліңіз.
2. Пиязды сүртіп, жартысын кесіңіз. Жұқа жіңішке тілімдерге кесіңіз.
3. Орташа ыстықта сабақтағы 2 шай қасық зәйтүн майы немесе канола майы қыздырыңыз. Тұздалған алма, пияз және тасшөпті қосыңыз; шамамен 4 минут пісіріңіз немесе алма нәзік болғанша, бірақ әлі де қатты. Жиі араластырыңыз. Алма мен пияз қоспасын ыдысқа аударып, бір жағына қойыңыз.
4. Қалған 2 шай қасық зәйтүн майы немесе каноланы табаққа салыңыз. Тауық еті қосып, шамамен 4 минут пісіріңіз, немесе екі жағынан ақшыл қызарғанша.

1. Жылуды төмен орташа деңгейге дейін азайтыңыз. 1 асхана қасық алма шырынын сыртқа қойып, алма сірке сіркесісімен бірге шырынды құйыңыз. 6-дан 8 минутқа дейін жапсырып, қайнатыңыз немесе тауық пісіргенше және шырындар таза болып шыққанға дейін.
2. Саңырауқұлақ қасықтан тауық етін пісіріп, жылы ұстаңыз.
3. Жүгері сары қасық алма шырынын қосыңыз; шырын сыққыштарына араластырыңыз және қыздырылған биттерді қайнатыңыз, 2 минут бойы немесе шырындар қалыңдатылғанға дейін пісіріңіз.
4. Алма қоспасын ыдысқа орап, қыздырыңыз. Дәмі мен дәмі тұз және бұрышпен қалағандай.
5. Тауықты табаққа салып, айналасындағы алма қоспасын қасықшаға қойыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1341
Барлығы май	75 г
Қаныққан май	20 г
Қанықпаған май	31 г
Холестерин	418 мг
Натрий	479 мг
Көмірсулар	28 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	132 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)