Бұл қуырылған асқабақ тұқымын дайындау және Хэллоуин асқабақтарын пайдаланудың керемет тәсілі! Асқабақ тұқымын сүйікті татымды қоспамен немесе төмендегі ұсыныстарды пайдаланыңыз.
Негізгі тұздалған қуырылған асқабақ тұқымын, қант пен дәмдеуіштерді немесе дәмді Cajun дәндерінің тұқымын жасаңыз. Рецепт сізде тұқым мөлшеріне байланысты оңай немесе көбейтіледі.
Сізге не қажет
- Негізгі тұздалған
- 2 кесе асқабақ тұқымы, шаю және суда
- 2 ас қасық өсімдік майы (жақсырақ, канола немесе жүзім сияқты бейтарап майды)
- 1 1/2 шай қасық тұз
- Тәтті дәмдеуіштер
- 2 кесе асқабақ тұқымы, жуылған, суланған
- 2 ас қасық ериді сары май немесе өсімдік майы
- 2 ас қасық ұнтақталған қант немесе одан да көп, дәміне қарай
- 2 шай қасық жерге
- даршын
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
- 1/8 шай қасық жер бұршағы
- Ащы Кажун дәмді
- 2 кесе асқабақ тұқымы, жуылған, суланған
- 1 1/2 шай қасық
- Cajun дәмі немесе дәмі
- 1/2 шай қасық жер пастасы
- Кажунь дәмдеуіштерінің тұздығына байланысты аз тұз
- 2 ас қасық ериді сары май немесе өсімдік майы
- 1/4 шай қасық Worcestershire соусы
Қалай жасауға болады
Қасықтан бастап, асқабақтың асқабақ тұқымын.
Тұқымдарды жақсылап шайып, мүмкіндігінше көп мөлшерде целлюлоза мен талшықтарды алып тастаңыз. Мұқият сүртіңіз.
Тағамды ас сүлгісі арқылы құрғатыңыз (қағаз сүлгілері тұқымдарға жабысады).
Негізгі қуырылған асқабақ тұқымы
Пешті 300 ° F (150 ° C / Газ 2) дейін қыздырыңыз.
Тазартылған және құрғақ асқабақ тұқымын 2 ас қасық өсімдік майы мен 1 1/2 шай қасық тұзды ерітіңіз; оларды аздап майланған ағындалған пісірме табаққа бір қабатта орналастырыңыз.
35-тен 45 минутқа дейін пісіріңіз немесе құрғатыңыз, араластырыңыз және кейде бұраңыз.
Тәтті дәмдеуіш асқабақ тұқымы
Пешті 300 ° F (150 ° C / Газ 2) дейін қыздырыңыз. Үлкен пісіру парағын (қисық) фольгамен сызыңыз. Майы немесе таяқша емес пісіру спрейі бар шашыратқыш.
2 ас қасық еріген сары май немесе өсімдік майы бар асқабақ тұқымын алып тастаңыз. Оларды дайындалған пісіру парағында бір қабатта жайыңыз.
Құмшекер, даршын, мускат жаңғағы және бұрыш қышқылын біріктіріңіз; қоспаны асқабақ тұқымына біркелкі етіп себіңіз және дәмдеуіштермен қаптамаңыз.
35-тен 45 минутқа дейін пісіріңіз немесе қайнатпаңыз, кейде бұраңыз және араластырыңыз.
Cajun дәндері асқабақ тұқымы
Пешті 300 ° F (150 ° C / Газ 2) дейін қыздырыңыз. Фольга бар қылшықпен пісіру табағын сызыңыз да, маймен май жағыңыз немесе таяқша піспеген спрейді бүріңіз.
Асқабақ тұқымын ыдысқа салыңыз да, оларды Cajun дәмдеуіштерімен, паприка мен тұзмен сылаңыз.
Еріген сары май немесе Worcestershire соусымен біріктіріңіз. Тұқым үстінде шабу және пальтоға түсіріңіз.
Асқабақ тұқымын дайындалған пісірме табаққа орналастырыңыз.
Тұқымдар жеңіл қызарғанша және қытырлақ болғанша кейде араластырып, 35-тен 45 минутқа дейін пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз