Баяу пештер сэндвичке арналған сиыр еті

Баяу пеш - бұл қуырылған қуыруға арналған тамаша тәсілі. Лориден жасалған бұл оңай баяу печенье барбекю сиыр рецепті үйдегі барбекю соусымен дайындалады. Осы рецептте бокалсыз, майысқан шелектің қуырылған қуырылған немесе ұқсас шұжықтарды пайдаланыңыз.

Сиыр тамаша кесілген және кользаулы және қосымша соустармен құмырада қызмет етеді. Бұл сиыр еті жасап, оны партияға немесе жаяу жүргіншілерге арналған оқиға. Өйткені ол бірнеше порция жасап, дерлік қолдарсыз болып табылады, бұл отбасымен танысу үшін тамаша тағам. Егер ол сіздің отбасыңыздан артық тамақтанатын болса, басқа күннің қалдықтарын қатырыңыз.

Қойылған шошқа сияқты, ұсақталған сиыр еті де басқа ыдыстарда қолданыла алады. Кейбір идеяларды алу үшін шошқа етін шығаратын осы шығармашылық мақсаттарға назар аударыңыз.

Сізге не қажет

• 1 1/2 кесе кетчуп
• 1/4 кесе қант қанты
• 1/4 кесе қызыл шарап сірке суы (немесе сидр сірке суы)
• 2 ас қасық Дижон қышасы
• 1 ас қасық Worcestershire соусы
• 1/2 - 1 шай қасық сұйық түтін хош иісі (дәміне қарай)
• 1/2 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
• 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы
• 4 фунт сүт безендірілген қуырылған қуырылған шок
• Міндетті емес: бөлінген сэндвичтен жасалған тоқаштар
• Қосымша: кользаулы, кремді немесе сірке негізі

Қалай жасауға болады

1. Кетчупты, қоңыр қантты, сірке суын, Дижон қышасын, Вустерсрейн тұздығын және ыдысқа сұйық түтікті біріктіріңіз. Тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағын араластырыңыз. Шұжықтың қуыруын баяу ыдысқа салыңыз; кетчуп қоспасын құйыңыз. 8-ден 10 сағатқа дейін төмен қақпақпен пісіріңіз.
2. Баяу пештен қуыруға және шанышқымен кесуге; баяу пешке оралып, араластырыңыз да, шамамен 1 сағатқа дейін пісіруді жалғастырыңыз.
3. Сэндвичтен жасалған қытырлақ сиырларды картоп салатымен, кользаулы және басқа да жүгерімен пісіріп, сорпа пісіріңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	760
Барлығы май	32 г
Қаныққан май	12 г
Қанықпаған май	14 г
Холестерин	271 мг
Натрий	824 мг
Көмірсулар	27 г.
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	89 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)