Бұл кез келген тағамға дайындалатын тез және дәмді песто қуырылған тауық. Бұл қарапайым, жеңіл және дәмді рецепт.
Сізге не қажет
- 1 broiler немесе қуырылған тауық , шамамен 4-5 фунт
- 1/4 кесе дайын песто
- жаңа піскен
- насыбайгүл жапырақтары немесе 1 шай қасық құрғақ жапырақ насыбайгүлі және лимон мен / немесе қызғылт сары түстерді кесіп, қуысына, міндетті емес
- Тұз бен бұрыш
Қалай жасауға болады
- Қыздыру пеші - 425 F.
- Тауық пен пиязды құрғатыңыз.
- Саусақтарыңызды қолданып, теріні кеуде мен аяқтың айналасындағы етден бөліңіз. Тері астындағы песто аз мөлшерін басыңыз. Терінің үстіне қалған пестоды тұз және бұрышпен аздап себіңіз.
- Қажет болса, піскен лимонмен және апельсинмен қуысты толтырыңыз, сондай-ақ, жаңғақ жапырақтары немесе 1 шай қасық кептірілген насыбайгүл бар.
- Қуыруға 42 минут ішінде 15 минут, содан кейін 350 ° F дейін жылуды азайтыңыз. Бір фунт үшін шамамен 18-20 минут қуыруды жалғастырыңыз, немесе ет термометрінде шамамен 165 Ф-ге дейін жамбастың ең қалың ет бөлігіне кіргізіңіз.