Зәйтүн дәмдеуіштері мен нан үгінділерінің дәмдік қоспасы осы қытырлақ пештен қуырылған тауықтың кеудесіне жылыну мен дәмді қосады.
Нан пісіру нан пиязымен жасалады, бірақ панко сынықтары тіпті кристалдай жабуға арналған.
Сізге не қажет
- 6 безендірілмеген тауық етінің жартысы (шамамен 2 фунт)
- 3 ас қасық сары май (балқытылған)
- 2 кесе жұқа таза нан үгіндісі
- 2 шай қасық Cajun дәмдеуіштері
- Дас бұрыш
- Кептірілген жапырақты шелектер
- 1/4 шай қасық пияз ұнтағы
- 1 шай қасық жер пастасы
- 1 шай қасық кептірілген ақжелкен
Қалай жасауға болады
- Термиялық пеш 375 F. дейін
- Таяз пісіру табағын май жағыңыз.
- Тауық төсектерін пластикалық орамның парақтары мен фунттың арасындағы қалыңдығына дейін жайғастырыңыз. Тауықтың төс еті еріген сары маймен щеткаңыз.
- Қалған ингредиенттерді таяз ыдысқа немесе бәліш табаққа салыңыз. Тауық етін араластырып, мұқият жабыңыз. Жабық тауықты пісірме табаққа салыңыз.
- 15 минуттан кейін 25-тен 35 минутқа дейін пісіріңіз. Пісіру уақыты тауықтың кеудесінің қалыңдығына байланысты болады.
- Тауықтың температурасы кем дегенде 165 ф-ге жеткенде жасалады.
Кеңестер
- Егер Cajun дәмдеуіштері қоспасы тұзсыз болса, онда 1 шай қасық тұз қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 549 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 142 мг |
| Натрий | 384 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 45 г |