Мен сатып алған Cajun және Creole татымды қоспалары туралы жек көретін нәрсе - олардың құрамындағы тұз. Бұл ингредиенттердің типтік қоспасы, бірақ тұзсыз. Осы қоспаны рецептте қолданған кезде, дәміңізге және диетаңызға сәйкес келетін тұзды қосыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Үйдегі Кажун Тұзбен дәмдеумен
Сізге не қажет
- 2 ас қасық пияз ұнтағы
- 2 ас қасық паприка (жер, тәтті)
- 1 1/2 ас қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 1/2 шай қасық таймыр
- 3/4 шай қасық орегано
- 1 шай қасық чили ұнтағы
- 1 шай қасық бұрыш түйіршіктері (қара)
- 1 орта лавр жапырағы
- 1/2 шай қасық қызыл бұрыш (қопсытқыш)
- 1/2 шай қасық қытырлақ бұрыш (немесе дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
Барлық ингредиенттерді дәмдеуіштерді немесе кофе тартқышты араластырыңыз. Кез-келген рецепт бойынша Cajun дәмдеуіштерін қолданыңыз.
1/2 кесе каджын дәмдеуішті жасайды.
Сарапшы кеңестері
Кофе тартқышты шәйнекте ұнтақтау үшін ғана қолданыңыз. Бұл кофе тартқышта ыдыс жуатын ыңғайлы ыдыс бар.
Тағы дәмдеуіштерді араластыру рецептілері
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 10 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 7 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |