Бұл гамбургердің пирожный рецепті шын мәнінде ғажайып гамбургер жасау үшін француз пияз сорпасының дәмін алады. Бұл пирожный жоғары жағында жұмсақ кремді ірімшікпен жақсы жұмыс істейді. Мәселен, келесі жолы сіз өзіңіздің cookout мәзіріңізді көтеруге тырысып көріңіз.
Сізге не қажет
- 3 фунт сиыр еті
- 1 пакет пияз сорпа қоспасы
- 2 сиыр еті буюоны текшелері (сынған және ұнтақталған)
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 2 шай қасық Worcestershire соусы
- 1/2 шай қасық
- лимон бұрышы
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- 2 ас қасық қара түсті сыра
- 6-дан 7 тілім Brie (немесе Port Salut ірімшігі)
Қалай жасауға болады
- Орташа жылу үшін алдын ала қыздыру грилі.
- Алғашқы 8 ингредиенттерді біріктіріңіз.
- Пішінге пішінді (6-7 патти алуы керек) және грильге қойыңыз.
- Бір жағына 3 минут пісіріңіз.
- Соңғы минут ішінде ірімшікті жоғарғы жағына қойыңыз. Осыған көз жеткізіңіз, өйткені ірімшік өте жұмсақ.
- Пісірілген пішіндерді ірімшік жеткілікті ерігенше қосымша 1-2 минут пісіріңіз.
- Грильден алып тастаңыз, пиязды тостаған бунға және жоғарыдан таңдап алынған дәмдеуіштерге салыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 617 |
| Барлығы май | 33 г |
| Қаныққан май | 15 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 206 мг |
| Натрий | 614 мг |
| Көмірсулар | 10 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 66 г |